Máquinas de Congelamento por Liofilização de Alta Eficiência para Preservação de Alimentos e Farmacêuticos

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Freeze Dryer para Vegetais: Feito Rapidamente Enquanto Mantém a Qualidade

Nosso freeze dryer especializado foi projetado para preservar os nutrientes, sabores e frescor dos vegetais. Este equipamento mantém os vegetais em condições ideais removendo a umidade e prolongando sua vida útil.
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Máquinas Avançadas de Secagem por Congelamento do Tipo Elevação para Preservação Alimentar Eficiente

Adaptabilidade para Múltiplos Produtos

Nossas máquinas de liofilização podem ser usadas em uma ampla gama de materiais, incluindo, mas não se limitando a, frutas, vegetais, carnes, farmacêuticos e alimentos instantâneos. Esses tipos de produtos podem ser processados devido a parâmetros ajustáveis que incluem tempos de congelamento, níveis de vácuo e duração do secamento. Por exemplo, ervas delicadas requerem secagem suave a temperaturas mais baixas do que as carnes, que exigem congelamento rápido para evitar danos celulares. Além disso, as máquinas podem trabalhar com embalagens em bulk até sachês prontos para varejo e oferecem purga com nitrogênio para otimizar o tempo de prateleira. Essas capacidades adicionais dão às indústrias a oportunidade de ampliar sua gama de produtos sem a necessidade de adquirir outras máquinas especializadas.

Produtos relacionados

Os congeladores lyofilizadores da KANGBEITE para vegetais são equipamentos especializados meticulosamente projetados para preservar o valor nutricional, sabor e textura de vários vegetais por meio do processo de liofilização. Esta tecnologia avançada envolve congelar os vegetais e, em seguida, remover a umidade por sublimação em condições de vácuo, permitindo armazenamento de longo prazo sem refrigeração enquanto mantém a qualidade original do produto. Os secadores por congelamento apresentam sistemas de controle de temperatura de alta precisão que podem atingir temperaturas tão baixas quanto 50°C, garantindo que os vegetais sejam congelados rapidamente e de forma uniforme. Bombas de vácuo de alta eficiência são instaladas para criar um ambiente de baixa pressão, facilitando a remoção eficaz da umidade. As câmaras de secagem são construídas com aço inoxidável de grau alimentício, que não apenas atende aos rigorosos padrões de higiene, mas também oferece excelente resistência à corrosão. Essas câmaras podem ser projetadas com sistemas de bandejas ou esteiras contínuas, dependendo dos requisitos de produção. Para operações de pequeno a médio porte, os sistemas baseados em bandejas oferecem flexibilidade no processamento de diferentes tipos de vegetais em lotes. Por outro lado, os sistemas de esteira são ideais para produção em larga escala, permitindo processamento contínuo e aumento da produtividade. Além disso, os secadores por congelamento podem ser personalizados para incluir etapas de pré-processamento, como lavagem, triagem e corte de vegetais. Mecanismos integrados de controle de qualidade monitoram todo o processo de liofilização, garantindo que cada lote de vegetais liofilizados atenda aos mais altos padrões de qualidade e consistência. Os secadores por congelamento da KANGBEITE para vegetais são confiáveis por fabricantes de alimentos, fornecedores de ingredientes e instituições de pesquisa em todo o mundo por sua confiabilidade, eficiência energética e capacidade de entregar produtos de vegetais liofilizados de alta qualidade.

Perguntas Frequentes

Qual é o custo de manutenção das máquinas de secagem por congelamento?

Um design durável e componentes de alta qualidade minimizam os custos de manutenção. A manutenção rotineira consiste em limpar e lubrificar as partes mecânicas, além de verificações periódicas dos sistemas de refrigeração e vácuo. Com uso normal, a despesa anual de manutenção é estimada entre 3% a 5% do preço inicial da máquina. Para ajudar os clientes com o orçamento e maximizar a vida útil da máquina, oferecemos planos de manutenção personalizados.

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aVALIAÇÃO DO CLIENTE

Spencer
Preservando a Qualidade Como Nenhum Outro para Produtos Premium

Ter a máquina de liofilização da KANGBEITE tem sido uma grande ajuda para nós na nossa linha premium de frutas liofilizadas. A tecnologia preserva o sabor e a cor naturais melhor do que qualquer outro método que já tentamos anteriormente. Os clientes adoram o gosto! O sistema automatizado reduziu nossos custos de mão-de-obra em 30%. O suporte durante a instalação e o treinamento foi excelente. Atualmente, exportamos para 15 países e temos total confiança na qualidade dos nossos produtos.

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Controle Preciso de Temperatura e Vácuo

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Nossas máquinas de liofilização incorporam um sistema de controle PID de última geração para temperatura (-80°C a +20°C) e vácuo (0,001–10 mbar) para garantir uma medição absoluta em cada ciclo operacional. Para produtos farmacêuticos e gourmet com ingredientes sensíveis ao calor, a precisão é crítica.
Projeto modular e escalável

Projeto modular e escalável

Nosso design também permite expansão fácil. Por exemplo, podemos adicionar câmaras de pré-congelamento, sistemas de esteira ou até mesmo embalagem com facilidade. Seja escalando de lotes de 50kg para 5000kg, as máquinas se ajustam ao seu ritmo sem necessitar de uma reformulação completa do sistema.
Certificação Global e Suporte

Certificação Global e Suporte

Certificados pela CE, ISO 9001 e HACCP, nossas máquinas são consideradas confiáveis em mais de 100 países. Elas também contam com uma rede global de serviço para suporte técnico, peças sobressalentes ou 'treinamento a qualquer momento, em qualquer lugar' 24/7. Isso possibilita um funcionamento suave e a adesão às regulamentações locais.
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