Wysoko jakościowe rozwiązania do wyciągania flaki z ryb | Urządzenia KANGBEITE

Linia wycinka ryb KANGBEITE to specjalistyczne i zautomatyzowane rozwiązanie dla przemysłu przetwórczego ryb, zaprojektowane do wydajnego usuwania wnętrzności z ryb. Linia rozpoczyna się od karmienia całościowych ryb na system konwejera, który transportuje ryby do stacji wycinka w kontrolowany sposób. W stacjach wycinka stosuje się zaawansowane maszyny do wycinka. Te maszyny są wyposażone w ostre noże i precyzyjne mechanizmy cięcia, które mogą dokonywać cięć w brzuchu ryb z dużą dokładnością. Noże są zaprojektowane tak, aby przecinały skórę i ściankę brzuszną ryb bez powodowania nadmiernych uszkodzeń mięsa. Po dokonaniu cięcia wnętrzności są usuwane za pomocą kombinacji urządzeń mechanicznego wyciągania i systemów spłukiwania wodą. Urządzenia mechaniczne delikatnie wyciągają organy, podczas gdy systemy spłukiwania wodą myją resztki krwi, odpadków i małych fragmentów organów. Odpady generowane podczas procesu wycinka są zbierane i usuwane przez zintegrowany system zarządzania odpadami, co utrzymuje obszar roboczy czysty i higieniczny. Linia wycinka ryb może być dostosowywana do obsługi różnych gatunków ryb, różniących się wielkością i kształtem. Wzdłuż linii zainstalowano czujniki do wykrywania położenia i rozmiaru ryb, co umożliwia maszynom wycinkowym dostosowanie ich działań odpowiednio. Po wycinku, ryby są transportowane do stacji mycia, gdzie są dokładnie myte strumieniami wody wysokiego ciśnienia, aby usunąć wszelkie pozostałe kontaminanty. Linia wycinka ryb jest wykonana z nierdzewnej stalı gradacji spożywczej, która jest odporna na zardzewienie i łatwa w czyszczeniu, co gwarantuje zgodność ze ścisłymi normami bezpieczeństwa żywności. Dzięki swojej wysokiej efektywności, niezawodności i możliwości obsługi dużych objętości ryb, linia wycinka ryb KANGBEITE jest kluczowym elementem każdego zakładu przetwórczego ryb.