Maszyny do szybkiego mrożenia i suszenia typu tunelowy firmy KANGBEITE to innowacyjne urządzenia, które łączą funkcje szybkiego mrożenia i suszenia, oferując efektywne rozwiązanie do przetwarzania różnych produktów spożywczych, zwłaszcza tych, które wymagają szybkiej konserwacji i usuwania wilgoci. Tunel szybkiego mrożenia jest zaprojektowany tak, aby szybko obniżać temperaturę produktów spożywczych do poziomów poniżej zera, zwykle w krótkim czasie. To osiąga się dzięki systemowi intensywnego obiegu zimnego powietrza, gdzie zimne powietrze jest dmuchane na produkty z dużą prędkością, co gwarantuje jednolite i szybkie mrożenie. Tunel może być wyposażony w mocne jednostki chłodnicze, które mogą osiągnąć ekstremalnie niskie temperatury, takie jak -35°C lub niższe, w zależności od konkretnych wymagań produktu. Po procesie szybkiego mrożenia produkty mogą następnie przeprowadzić etap suszenia w tym samym tunelu lub w połączonym odcinku suszeniowym. Proces suszenia może wykorzystywać suszenie parą gorącą, próżniowe suszenie lub inne technologie suszenia, w zależności od natury produktu. Na przykład, w przypadku niektórych owoców lub warzyw, suszenie parą gorącą może być używane do usunięcia pozostałości wilgoci po zamrażaniu, podczas gdy dla produktów bardziej wrażliwych na ciepło wolę można przydzielić próżniowemu suszeniu. Maszyny do szybkiego mrożenia i suszenia typu tunelowego mają projekt ciągłego przepływu, z taśmą transportową lub innymi mechanizmami transportu, które przenoszą produkty przez różne strefy przetwarzania. Pozwala to na produkcję w dużych objętościach, czyniąc je odpowiednimi dla zakładów przetwarzania żywności na dużą skalę. Zaawansowane systemy sterowania są zintegrowane w maszynach do monitorowania i regulacji kluczowych parametrów procesowych, takich jak temperatura, prędkość powietrza i czas suszenia. To zapewnia spójność jakości produktu i optymalne warunki przetwarzania. Maszyny są wykonane z materiałów stosowanych w przemyśle spożywczym i mają higieniczny projekt, co ułatwia ich czyszczenie i konserwację. Dzięki możliwości połączenia szybkiego mrożenia i suszenia w jednym ciągłym procesie, maszyny do szybkiego mrożenia i suszenia typu tunelowego firmy KANGBEITE oferują oszczędne w czasie i kosztach rozwiązanie dla producentów żywności, umożliwiając produkcję wysokiej jakości, zamrożonych i wysuszonych produktów spożywczych.
Prawa autorskie © 2025 Shandong Kangbeite Food Packaging Machine Co., Ltd. Polityka prywatności