Opakowanie i przetwarzanie żywności przemysłowe | Huchuan

Wszystkie kategorie

Maszyny do smażenia dla przemysłu gastronomicznego - Efektywnie obsługiwany sektor usług spożywczych

Komercyjne maszyny do smażenia przeznaczone są do użytku w restauracjach, kawiarniach i innych miejscach obsługi pokarmowej. Ofiarują one łatwe w użyciu, niezawodne wyniki oraz szybkie czasy gotowania.
Uzyskaj ofertę

Maszyny do smażenia, które wyróżniają się w branży: ich korzyści

Projekt, który wymaga mało konserwacji i oszczędza energię

Tradycyjny model frytkownicy używa cienkich osłon termicznych do ochrony termicznej, co sprawia, że ich piekarniki nabuchają i rozszerzają się równomiernie. Te z wykorzystaniem piekarników z odstępami skupiają energię cieplną na siebie w nakładającym się porządku konwencji, co pozwala zmniejszyć potrzebne energia o 25%. Ich niskie poziomy hałasu pomp i silników (≤ 75 dB) mieszczą się w granicach higieny i bezpieczeństwa pracy, podczas gdy samoczyszczące się zbiorniki oleju oraz demontażowe taśmy transporterowe ułatwiają konserwację. Konstrukcja z odpornego na korozyję nierdzewnej stali jest ekstremalnie opornościowa na kwasowość, co umożliwia użytkowanie przez 10 lat przy minimalnym zużyciu. Dla małych i średnich przedsiębiorstw dostępne są warianty półautomatyczne, które zapewniają oszczędność energii o 40% na poziomie profesjonalnym.

Powiązane Produkty

Maszyny do smażenia KANGBEITE są zaprojektowane tak, aby spełniać surowe wymagania placówek gastronomicznych, takich jak restauracje, sieci fast food, usługi cateringowe i małe do średnich zakresów zakładów przetwórstwa żywnościowego. Te maszyny zostały skonstruowane w taki sposób, aby zapewniać spójne, wysokiej jakości wydajność przy smażeniu, jednocześnie będąc trwałe, łatwe w obsłudze i konserwacji. Jednym z podstawowych aspektów w projekcie maszyn do smażenia jest pojemność. KANGBEITE oferuje wiele modeli o różnych zdolnościach smażeniowych, od małych smaczynek odpowiednich dla restauracji szybkiego obsługiwania, które muszą smażyć ograniczoną liczbę produktów naraz, po duże smaczyki przeznaczone do produkcji żywnościowej w dużych objętościach. Komory smażeniowe wykonane są z wysokiej jakości nierdzewnej stali spożywczej, która jest odporna na korozyję i łatwa do czyszczenia, co gwarantuje higienę i długowieczność. Sterowanie temperaturą jest kluczowe przy komercyjnym smażeniu, a te urządzenia są wyposażone w precyzyjne systemy sterowania temperaturą. Czy to proste sterowanie oparte na kranie dla podstawowych modeli, czy zaawansowany panel sterowania cyfrowego z programowalnymi ustawieniami dla bardziej sofistycznych smaczyków, operatorzy mogą łatwo ustawić i utrzymać pożądaną temperaturę smażenia. To pozwala uzyskać spójne wyniki smażenia, co gwarantuje, że jedzenie jest każdym razem doskonale przygotowane. Maszyny do smażenia komercyjnego mają również efektywne systemy zarządzania olejem. Niektóre modele są wyposażone w wbudowane systemy filtracji oleju, które pomagają usunąć cząstki pokarmowe i

Często zadawane pytania

Czy możliwe jest użycie tych maszyn do smażenia bezglutenowego i wolnego od alergenów?

Linie produkcyjne specyficzne dla alergenów są w pełni wspierane przez nasze maszyny, a dogłębne protokoły czyszczenia połączone z komponentami umożliwiającymi szybkie ich zmiany zapewniają szybkie czyszczenie. Dla produktów bezglutenowych i regularnych, opcjonalne strefy smażenia dwupakietowe pozwalają na jednoczesne smażenie bez ryzyka zakwasu, co jest lepsze dla producentów specjalizujących się w diecie.

Artykuły pokrewne

Innowacyjne rozwiązania opakowaniowe dla przemysłu spożywczego

24

May

Innowacyjne rozwiązania opakowaniowe dla przemysłu spożywczego

Zobacz więcej
Zmodyfikowane opakowanie atmosferyczne: Klucz do свежości

05

Jun

Zmodyfikowane opakowanie atmosferyczne: Klucz do свежości

Zobacz więcej
Tajemnicza broń laboratoriów uniwersyteckich: Jak suszarki mrożone utrzymują próbki naukowe

05

Jun

Tajemnicza broń laboratoriów uniwersyteckich: Jak suszarki mrożone utrzymują próbki naukowe "zamarznięte w czasie" przez 10 lat?

Zobacz więcej
Zamrażone sucho jedzenie dla zwierząt: nowy ulubieniec rynku diety zdrowej

05

Jun

Zamrażone sucho jedzenie dla zwierząt: nowy ulubieniec rynku diety zdrowej

Zobacz więcej

oCENA KLIENTA

Ryder
Idealne dla marki artystycznych przekąsek

Jako producent małych partii ich półautomatyczna smażarka najlepiej nam odpowiada. Bezproblemowo obsługuje nasze luksusowe chipsy ziemienne oraz warzywa tempura, a filtracja oleju oszczędza 500 dolarów/miesiąc. Wsparcie w zakresie dostosowywania pomogło zaprojektować unikalne stosowanie ciasta i jest fantastyczne dla potrzeb rzemieślniczych.

Uzyskaj bezpłatny kosztorys

Nasz przedstawiciel skontaktuje się z Tobą wkrótce.
Email
Name
Company Name
Wiadomość
0/1000
Inteligentny System Sterowania Smażeniem

Inteligentny System Sterowania Smażeniem

Interfejs HMI oparty na PLC rejestruje temperaturę oleju, czas smażenia i zużycie energii. Przechowywane jest ponad 50 przepisów dla różnych produktów, które mogą być odwoływane natychmiastowo. Energetyka i jakość procesów może być optymalizowana i śledzona za pomocą różnych funkcji rejestrowania danych.
Technologia dwustrefowego smażenia

Technologia dwustrefowego smażenia

Nasza zastosowana technologia patentowa oferuje możliwość poprawy efektywności spalania paliwa dzięki jednoczesnemu smażeniu w dwóch strefach dwóch różnych produktów. Na przykład, krewetki mogą być smażone przy 170°C, podczas gdy frytki są gotowane przy 190°C w drugiej strefie. To pozwala na maksymalną produktywność bez konieczności dodawania więcej maszyn.
Cechy zrównoważonego rozwoju

Cechy zrównoważonego rozwoju

Zmniejszony odpad oleju: Program recyklingu oleju firmy redukuje odpady oleju przynajmniej o 40%, co w większych zakładach bezpośrednio oszczędza ponad 2000 litrów rocznie. Regeneracja energii: Funkcja regeneracji energii przechwytuje ciepło odpadowe, aby podgrzewać produkty, co obniża zużycie energii o 15%. Recyklingowe komponenty: Około 90% części maszyny jest recyklowalnych, wspierając gospodarkę kołową. To wyraźnie poprawia efektywność i jednocześnie pomaga w utrzymaniu standardów środowiskowych.
Biuletyn
Proszę zostawić nam wiadomość