Fremtidens Pølseprodusjonslinjer | Automatisert Effektivitet & Bærekraft

Alle kategorier

Pølseprodusjon med effektive kjøttfinskningsløsninger

Forfin dere sine ferdigheter innen pølseprodusjon med våre innovativsystemer som dekker dine behov for kjøttfinskning. Våre fremmede systemer garanterer kvalitet på bransjestandard.
Få et tilbud

Utviklede fordeler med våre pølseproduksjonsliner

Enkel produktspesifikasjon og formuleringsendring

Våre linjer tilbyr ulike typer pølser, herunder tradisjonelle friske, marinerte, røykte og vegetariske. Deres modulære struktur tillater inkludering av spesialmoduler som er enkle å vedlikeholde, slik som: Fyllesystemer: Emulgerede og grovt knuste pistong- og skruemotorpumper. Lenkesmaskiner: Twister eller klammet knyttet (10 til 300mm lange) justerbare lengder pølser. Kokemoduler: Damp- og røykeovner med nøyaktig temperaturkontroll (opp til 180°C) kokning. Kunder kan enkelt tilpasse fyllingstyper, hodeskintyper (naturlige, kolagen eller syntetiske) og pakkeformater (vakuumposer, brett eller bulkbokser), noe som sikrer respons på markedsmuligheter.

Relaterte produkter

Når man utvikler kjøttkjøpsystemer rettet mot pølseprodusjon, må nøyaktighet og konsekvens automatisk være i fokus. Derfor tilbyr vi en hel linje av kjøttkjøper fra mindre håndverksenheter til store industrielle maskiner. Alle disse kjøttkjøpene har skarpe kniver med en kombinasjon av kraftfulle motorer som garanterer jevne og likestilte resultater uavhengig av type og form på kjøttet, fra fint til grovt. I tillegg er våre systemer laget for å gi det de trenger, fra råd om utstyllingsforberedelse og vedlikehold til arbeidsflyt og perfekt fylleoppsett for å garantere toppkvalitetskjøtt for pølser.

Ofte stilte spørsmål

Hvordan sørger du for likevekt i pølsevekt og form?

Den servodrevne fyldingsmaskin bruker realtidsvekttilbakemelding for å justere porsjonsstørrelse, med nøyaktighet på ±1g. Lenkemaskinen sin hastighets- og spenningerstyring gir justerbart kontroll over pølselengde og form. Den valgfrie inline-kamerainspeksjonssystemet avviser misdannet utdata. For eksempel oppnår vår frankfurter-linje likevekt på ±0,5mm diameter toleranse.

Relaterte artikler

Frysedyrket avokadoskiver tar Europa og America med storm: Hvordan oppnår vakuum-frysedyrkningsteknologi en global helse

28

Mar

Frysedyrket avokadoskiver tar Europa og America med storm: Hvordan oppnår vakuum-frysedyrkningsteknologi en global helse

VIS MER
Det hemmelige våpenet i universitetslaboratoriene: Hvordan frysedryere holder vitenskapelige prøver 'frosne i tid' i 10 år?

28

Mar

Det hemmelige våpenet i universitetslaboratoriene: Hvordan frysedryere holder vitenskapelige prøver 'frosne i tid' i 10 år?

VIS MER
Utforske pakkingmaskinalternativer

16

Apr

Utforske pakkingmaskinalternativer

VIS MER
Tunnelstil froser: 3-30 minutter med rask frisklåsing, løser effektivitetsproblemet i matindustrien

16

Apr

Tunnelstil froser: 3-30 minutter med rask frisklåsing, løser effektivitetsproblemet i matindustrien

VIS MER

kUNDEREVALUERING

Harper
Perfekt for hybridproduksjonsmodeller

Vi trengte en linje som kunne inkludere både frisk og røykt pølse samtidig, og Kangbeit klarte å levere. Det tar oss mindre enn 30 minutter å bytte mellom produkttyper, takket være den modulære designen. Røykemodulen sørger for at smaken leveres konsekvent danket være nøyaktig temperaturkontroll. Vi har møtt markedets etterspørsel fordi etter-salgslaget har vært uverdt med tilpassede forespørsler.

Få et Gratis Tilbud

Vår representant vil kontakte deg snart.
Email
Navn
Bedriftsnavn
Melding
0/1000
Smart Oppskriftshåndteringssystem

Smart Oppskriftshåndteringssystem

PLC-kontrollpanelet har lagret oppskrifter for over 100+ forskjellige typer pølser, og kan kalles opp med et klikk for italienske pølser eller morgonpølser. Hver oppskrift setter sin egen mal for fjerning, fylletrykk og kokingsparametere for forhåndsinnstilte pølsetyper. Dette minimerer operatørfeil og opprettholder konsekvens mellom batcher.
Design med fokus på bærekraftighet

Design med fokus på bærekraftighet

Vannfri kjøling: Denne funksjonen er i overensstemmelse med globale mål, da den reduserer vannforbruket med 80% i forhold til tradisjonelle systemer. Kompatibilitet med gjenbrukbart materiale: Biotøydelige huller og pakkefilm støttes. Energiforbedring: Energiforbruket reduseres med 12% når innkommende kjøtt forvarmes med varme fra kokingsmodulen. Denne forbedringen oppfyller bærekraftighetsmål globalt, og plasserer våre linjer som den optimale valget for producenter som støtter miljøvennlige løsninger.
Kudan's egen teknologi for utnyttelse av fôr

Kudan's egen teknologi for utnyttelse av fôr

Den dobbelbane fôrmaskinen for naturlige og syntetiske fôrer justerer automatisk spenning for å forhindre ødelegging. Denne funksjonen forbedrer leverings-effektiviteten til følsomme naturlige fôrer og reduserer materialeavfall med 15%.
Nyhetsbrev
Legg igjen en melding med oss