Industriell matforpakning og prosesseringmaskiner | Huchuan

Våre stegingsprodukter har PID-styringstemperaturer som gjør det mulig for dem å opprettholde oljetemperaturen med en nøyaktighet på ±1°C, noe som sikrer likestilt stegingresultat. Oljeovnene endrer seg ikke og varierer i forhold til produktets vekt, slik at temperaturen blir opprettholdt og forhindrer over- eller underkokning. For eksempel, mens man steger pommes frites, holder enheten 180 °C for å sikre at yta er sprødd og innvikken er bløt. Mer følsomme varer som tempura steges på 160 °C for å beskytte deres delicate overflate. I tillegg er oljefiltreringssystemet utstyrt med henderfri vaskesystemer som forlenger oljens levetid med 30% og reduserer avfallsoil.