Automatisk Fiskbehandlingslinje - Forsterk Driftseffektivitet og Kvalitet

KANGBEITE's automatiske fiskbehandlingslinje er en fremgangsmessig løsning som er utformet til å revolusjonere sjømatbearbeidningsnæringen ved å maksimere effektiviteten og minimere manuell arbeid. Denne fullt automatiske linjen omfatter hele fiskbehandlingsarbeidsflyten, fra øyeblikket råfisk kommer inn i anlegget til produksjonen av ferdige produkter. Ved starten settes fiskene på en transportbåndssystem som transporterer dem gjennom en serie automatiske stasjoner. Den første stasjonen involverer vanligvis sortering, hvor avanserte optiske sorteringsmaskiner med høyoppløsningskameraer og intelligente algoritmer analyserer fiskenes størrelse, form, farge og kvalitet. Disse maskinene kan raskt skille fiskene inn i forskjellige kategorier, for å sikre at hver batch behandles etter sine spesifikke krav. Deretter foretas scaling prosessen ved hjelp av automatiske scalingsmaskiner. Disse maskinene bruker en kombinasjon av mekaniske og vannstrømsteknologier; høyhastighets roterende pensler eller kniver, sammen med nøyaktig kontrollerte vannstrømmer, jobber i harmoni for å fjerne scaling fra alle deler av fisken, inkludert vanskelige å nå områder. Etter scaling flytter fisken seg til de filete- og rensingsstasjonene. Automatiske filetemaskiner med skarpe, justerbare kniver lager presise innskjæringer for å fjerne indrefløtta, mens integrerte vannspølingsystemer grundig renger abdominalhulen. Avfall som oppstår under disse prosessene samles automatisk opp og fjernes av et integrert avfallsbehandlingsystem. I filetestadiet har linjen state of the art filetemaskiner. Disse maskinene er utstyrt med avanserte sensorer og robotarme som kan nøyaktig oppdage beinhelsetningen til fisken og gjøre presise skjæringer for å separere filetene. Noen modeller bruker også datamaskinvisionsteknologi for å tilpasse seg forskjellige fiskeformer og -størrelser, for å sikre høykvalitetsfiletter med minimalt avfall. Etter fileting blir filetene automatisk klippet, vasket og sortert etter størrelse. Den siste stadiet av den automatiske fiskbehandlingslinjen er pakking. Avhengig av produkttype kan linjen være integrert med ulike pakkmaskiner, som vakuum-pakkmaskiner, fat-læsemaskiner eller konservlinjer. Disse pakkmaskinene er også automatiske, med funksjoner som automatisk poseføring, fylling, segling og merking. Hele den automatiske fiskbehandlingslinjen styres av et sentralt PLC (Programmerbar Logikkontroller) system, som koordinerer drift av alle komponenter, overvåker prosessparametere i sanntid og gjør justeringer når det er nødvendig for å sikre konsekvent produktkvalitet og høy hastighet i produksjonen. Med sin avanserte teknologi og smøtt automatisering er KANGBEITE's automatiske fiskbehandlingslinje den ideelle valget for store skala sjømatbearbeidningsanlegg som ønsker å forbedre produktiviteten og redusere kostnadene.