Automatische Visverwerkingslijn - Verbeter Operationele Efficiëntie en Kwaliteit

De automatische visverwerkingslijn van KANGBEITE is een baanbrekende oplossing die is ontworpen om de zeeverwerkingsindustrie te revolutioneren door efficiëntie maximaliseren en handmatig arbeid minimaliseren. Deze volledig geautomatiseerde lijn omvat het gehele procesworkflow voor visverwerking, vanaf het moment dat rauwe vis het bedrijf binnenkomt tot de productie van eindproducten. Aan het begin worden vissen op een transportband geplaatst, die hen voert door een reeks geautomatiseerde stations. Het eerste station bestaat meestal uit sorteren, waarbij geavanceerde optische sorteerapparaten met hoge resolutiecamera's en intelligente algoritmes de grootte, vorm, kleur en kwaliteit van de vis analyseren. Deze machines kunnen snel vissen in verschillende categorieën scheiden, zodat elke partij volgens zijn specifieke vereisten wordt verwerkt. Vervolgens wordt het schaalschuiven uitgevoerd met behulp van geautomatiseerde schaalschuivmachines. Deze machines combineren mechanische technologieën en waterstraaltechnologieën; snel roterende borstels of messen, samen met nauwkeurig gereguleerde waterstralen, werken samen om schubben van alle delen van de vis te verwijderen, inclusief moeilijk toegankelijke gebieden. Na het schaalschuiven gaan de vissen naar de schoonmaak- en uitstekenstations. Automatische uitstekmachines met scherpe, aanpasbare messen maken precieze sneeën om de ingewanden te verwijderen, terwijl geïntegreerde waterspoelsystemen de buikholte grondig reinigen. De afval die tijdens deze processen wordt gegenereerd, wordt automatisch verzameld en verwijderd door een geïntegreerd afvalbeheersysteem. In het filéerstadium heeft de lijn staats-de-kunst filéermachines. Deze machines zijn uitgerust met geavanceerde sensoren en robotarmen die nauwkeurig de botstructuur van de vis kunnen detecteren en precieze sneden maken om de filés te scheiden. Sommige modellen gebruiken zelfs computervisietechnologie om zich aan te passen aan verschillende vormen en maten van vissen, waardoor er filés van hoge kwaliteit worden geproduceerd met minimaal afval. Na het filéren worden de filés automatisch bijgewerkt, gewassen en gesorteerd op basis van grootte. Het laatste stadium van de automatische visverwerkingslijn is verpakken. Afhankelijk van het producttype kan de lijn worden geïntegreerd met verschillende verpakkingmachines, zoals vacuümverpakkingmachines, bakje-sluitmachines of blikkenlijnen. Deze verpakkingmachines zijn ook geautomatiseerd, met functies zoals automatisch zakvoeren, invullen, sluiten en etiketteren. De hele automatische visverwerkingslijn wordt beheerd door een centraal PLC (Programmeerbaar Logisch Controller)-systeem, dat de operatie van alle onderdelen coördineert, procesparameters in realtime monitort en indien nodig aanpassingen maakt om consistent productkwaliteit en hoge productiesnelheid te garanderen. Met zijn geavanceerde technologie en naadloze automatisering is de automatische visverwerkingslijn van KANGBEITE de ideale keuze voor grote zeeverwerkingsbedrijven die productiviteit willen verbeteren en kosten willen verlagen.