औद्योगिक खाद्य पैकेजिङ र प्रसेसिङ मशीनहरू | Huchuan

समान रूपमा तातो हुने तलने मेसिन तलने उपकरणको एउटा प्रकार हो जसले तल्ने प्रक्रियाको क्रममा तातो समान रूपमा वितरण गर्न सक्छ जसले गर्दा खानाको समान रूपमा तलने सुनिश्चित गर्दछ र यसरी तलेको उत्पादनको गुणस्तर र स्वाद सुधार गर्दछ। यसमा सामान्यतया उचित हिटिङ एलिमेन्ट डिजाइन र तातो सञ्चारित गर्ने संरचना अपनाइएको हुन्छ। उदाहरणका लागि, केही तलने मेसिनहरूले U आकारको स्टेनलेस स्टील हिटिङ ट्यूब प्रयोग गर्छन्, जसले तेलमा तातो समान रूपमा फैलिन मद्दत गर्छ, स्थानीय रूपमा अत्यधिक तातो वा कम तातो हुने परिघटनाबाट बच्न मद्दत गर्छ। यो तल्ने खानाका लागि निकै महत्वपूर्ण छ, किनकि असमान तातोले खानाको असमान तल्ने डिग्री ल्याउँछ, केही भागहरू अत्यधिक तलिन्छन् र कालो र कड्वा हुन्छन्, जबकि केही भागहरू पूर्ण रूपमा तलिँदैनन्। यसको अतिरिक्त, केही समान रूपमा तातो हुने तलने मेसिनहरूमा स्वचालित चलाउने कार्य पनि हुन्छ। चलाउने यन्त्रले तल्ने प्रक्रियाको क्रममा खानालाई निरन्तर घुमाउँछ, ताकि खानाको प्रत्येक भाग तातो तेलमा समान रूपमा जान सकोस्, यसरी तल्ने एकरूपता सुनिश्चित गर्दछ। यो ठूलो आकारको वा अनियमित आकारको खाना तल्नका लागि विशेष रूपमा उपयुक्त छ। तापक्रम नियन्त्रण प्रणाली पनि समान रूपमा तातो हुने तलने मेसिनको एउटा महत्वपूर्ण भाग हो। यसले तेलको तापक्रम सटीक रूपमा नियन्त्रण गर्न सक्छ र यसलाई उपयुक्त सीमामा राख्छ। सामान्यतया, तापक्रम नियन्त्रण सीमा विस्तृत हुन्छ, जसलाई खानाका विभिन्न प्रकारका आधारमा समायोजित गर्न सकिन्छ, जस्तै आलु तल्नका लागि कम तापक्रमको आवश्यकता पर्न सक्छ, जबकि चिकनका टुक्राहरू तल्नका लागि उच्च तापक्रमको आवश्यकता पर्न सक्छ। केही उच्च अन्तका तलने मेसिनहरूमा तापक्रम बढ्ने सम्झाना र अत्यधिक तापक्रमबाट सुरक्षा जस्ता कार्यहरू पनि हुन्छन्, जसले गर्दा तल्ने प्रभाव सुधार हुन्छ र यन्त्रको सञ्चालन सुरक्षा पनि सुनिश्चित हुन्छ। यसको अतिरिक्त, तलने मेसिनमा प्रयोग गरिएका सामग्रीहरू सामान्यतया खाद्य ग्रेड स्टेनलेस स्टील हुन्छन्, जुन केवल खानाको सुरक्षा मानकहरूलाई पूरा गर्ने नभएर खानामा हानिकारक पदार्थहरू निस्कने बाट रोक्छ।