Penyimpanan ke segar untuk sayur-sayuran dengan suhu sejuk, Penyejuk IQF sayur-sayuran cekap.
Penyejuk IQF sayur-sayuran kami yang cekap membekukan sayur-sayuran dengan pantas, memelihara nutrien, warna, dan tekstur sayur-sayuran. Ia juga meningkatkan piawai kualiti potongan pada sayur-sayuran beku yang sangat mengurangkan pembaziran makanan.
Pembeku IQF kami menawarkan kecekapan perindustrian dengan penyelesaian yang boleh diperbesar dan julat keluaran 500kg/jam hingga 5000kg/jam. Reka bentuk spiral atau terowong modulernya membenarkan penanganan produk dengan lembut menggunakan konveyor jejalin yang mengekalkan operasi berterusan tanpa lengket atau merosak produk. Sebagai contoh, pembeku spiral IQF kami memproses 2000kg/jam ayam dicincang tanpa bergumpal, dan model terowong membekukan campuran berry pada 3000kg/jam. Ciri-ciri tukar cepat menyokong jadual pengeluaran pelbagai dengan membolehkan pertukaran antara jenis produk dalam kurang dari 20 minit.
Kami dengan bangga mempersembahkan tambahan terbaru dari barisan produk kami. Dibawah sifar bo A3 G250 dilengkapi dengan teknologi pembekuan terkini yang diciptakan khas untuk pengilangan sayur-sayuran. Dengan menggunakan teknik pembekuan pantas individu (IQF), pembeku kami menurunkan suhu sayur-sayuran dalam masa rekod sambil memelihara vitamin, mineral, dan rasa semulajadi mereka. Kaedah IQF menjamin setiap bahagian produk makanan dibekukan dengan cara yang konsisten. Dengan kaedah ini, tiada sepotongpun menjadi terlalu beku manakala yang lain masih separa beku atau tidak beku sepenuhnya. Kualiti dan kebolehpercayaan produk makanan beku membolehkan penggunaannya yang fleksibel dalam sup, tumis, dan hidangan siap masak. Oleh kerana antaramuka yang mudah digunakan, pemeliharaan rendah, dan perisian yang tidak rumit, pembeku kami sesuai untuk syarikat pengilangan sayur-sayuran skala kecil. Ini membuka peluang baru untuk memaksimumkan produktiviti dan mengurangkan kehilangan selepas panen.
Soalan Lazim
Adakah pembeku itu boleh menangani produk yang lengket atau rapuh?
Ya, pembeku IQF kami direka dengan teknologi hembusan angin lembut. Ia mempunyai kipas kelajuan pemboleh ubah (5-15m/s) yang membenarkan penanganan lembut seperti pada hidangan masak dulu dan berry. Untuk item yang lengket seperti daging bertutup, pelapis konveyor anti-lengket dan peringkat pra-pembekuan memastikan setiap item dibekukan tanpa lengket.
Penyejuk IQF spiral kami memproses 4000kg/jam ayam dicincang tanpa bergumpal disebabkan oleh reka bentuk udara berkelajuan tinggi. Kecekapan tenaga adalah melampaui apa yang kami harapkan. Kepatuhannya dengan piawaian USDA memudahkan sijil eksport kami. Perkhidmatan pasca-jualan Kangbeit menangani masalah kecil yang muncul semasa pemasangan tanpa tundaan, mengelakkan sebarang masa henti.
Dapatkan Penawaran Percuma
Perwakilan kami akan menghubungi anda secepat mungkin.
Untuk pengawasan secara real-time terhadap parameter penyejukan, skrin HMI berasaskan PLC membenarkan kawalan dan pemantauan untuk lebih dari 50+ produk seperti hasil laut, sayur-sayuran, hidangan siap masak dll. Sensor moden mengukur suhu produk yang akan dibekukan. Selain itu, aliran udara dikawal untuk menggunakan tenaga dengan optimum semasa masa pembekuan.
Teknologi Pembekuan Dua Zon
Reka bentuk dua zon yang dipatenkan pada unit pembeku kami meningkatkan kecekapan produk yang kaya dengan kelembapan dengan mengurangkan masa pembekuan keseluruhan sebanyak 15%. Pra-pembekuan dilakukan di zon pertama -20° untuk membentuk kerak pelindung. Selebihnya daripada proses pembekuan dilakukan di zon kedua -40°. Ini juga menghilangkan kehilangan kelembapan.
Ciri Kemampanan
Pemulihan Haba: Menyelamatkan jejak karbon sebanyak 20% dengan memulihkan haba terbuang untuk menghangatkan udara secara ringan sebagai pemanasan pra-borad atau untuk proses lain. Penstrinan Daur Semula: Busa poliuretan yang ramah alam dan tidak mempunyai Potensi Pengosongan Ozon (ODP) dianggap ramah alam. Penyejukan Tanpa Air: Penghapusan penggunaan air dengan penyejuk udara selaras dengan amalan pengeluaran yang tahan kerosakan. Ciri-ciri ini membantu mencapai objektif kelestarian sambil mengurangkan jejak operasi terhadap sumber terhad.
EN
