Garisan Pengilangan Ikan Automatik - Tingkatkan Kecekapan Operasi & Kualiti

Lajutan pengilangan ikan automatik KANGBEITE adalah penyelesaian terkini yang direka untuk menggulingkan industri pengilangan haiwanan dengan memaksimumkan kecekapan dan meminimumkan kerja manual. Lajutan sepenuhnya automatik ini merangkumi keseluruhan aliran kerja pengilangan ikan, dari ketika ikan mentah dimasukkan ke dalam fasiliti sehingga pengeluaran produk akhir. Pada permulaan, ikan diletakkan di atas sistem konveyor, yang membawa mereka melalui siri stesen automatik. Stesen pertama biasanya melibatkan penyusunan, di mana mesin penyusun optik canggih dilengkapi dengan kamera berkeupayaan tinggi dan algoritma pintar menganalisis saiz, bentuk, warna, dan kualiti ikan. Mesin-mesin ini boleh dengan cepat memisahkan ikan ke dalam kategori-kategori yang berbeza, memastikan setiap pakej diproses mengikut keperluan spesifiknya. Seterusnya, proses pencucian sisir dilakukan menggunakan mesin pencucian sisir automatik. Mesin-mesin ini menggunakan gabungan teknologi mekanikal dan jet air; sikat atau bilah berputar laju, bersama-sama dengan jet air yang dikawal dengan tepat, bekerja secara harmoni untuk mengeluarkan sisir daripada semua bahagian ikan, termasuk kawasan-kawasan yang sukar dicapai. Selepas pencucian sisir, ikan bergerak ke stesen mencungkil dan membersihkan. Mesin mencungkil automatik dengan bilah tajam, yang boleh disesuaikan membuat luka sayatan tepat untuk mengeluarkan organ dalaman, manakala sistem pembersihan air terpadu membersihkan rongga perut secara menyeluruh. Sisa yang dihasilkan semasa proses-proses ini dikumpulkan dan dibuang secara automatik oleh sistem pengurusan sisa terpadu. Pada peringkat pengfilletan, lajutan ini mencetuskan mesin pengfilletan moden. Mesin-mesin ini dilengkapi dengan sensor canggih dan lengan robotik yang dapat mengesan struktur tulang ikan dengan tepat dan membuat luka sayatan tepat untuk memisahkan fillet. Beberapa model malahan menggunakan teknologi penglihatan komputer untuk menyesuaikan kepada bentuk dan saiz ikan yang berbeza, memastikan fillet berkualiti tinggi dengan sisa minimum. Selepas pengfilletan, fillet secara automatik ditrim, dicuci, dan disusun mengikut saiz. Peringkat akhir lajutan pengilangan ikan automatik adalah pengempakan. Bergantung kepada jenis produk, lajutan ini boleh diintegrasikan dengan pelbagai mesin pengempakan, seperti mesin pengempakan vakum, mesin penyegelan talam, atau garis pengkalengan. Mesin-mesin pengempakan ini juga automatik, dengan ciri-ciri seperti pemberian beg automatik, pengisian, penyegelan, dan pengeleman. Seluruh lajutan pengilangan ikan automatik dikawal oleh sistem PLC (Pengawal Logik Program) pusat, yang mengoordinasikan operasi semua komponen, memantau parameter proses secara real time, dan membuat penyesuaian jika diperlukan untuk memastikan kualiti produk yang konsisten dan pengeluaran pada kelajuan tinggi. Dengan teknologi majunya dan automasi tanpa jeda, lajutan pengilangan ikan automatik KANGBEITE adalah pilihan terbaik bagi kilang pengilangan haiwanan skala besar yang bertujuan untuk meningkatkan produktiviti dan mengurangkan kos.