KANGBEITEの真空冷凍乾燥機は、さまざまな製品を保存するために使用される最先端の設備です。この真空冷凍乾燥機の動作は、まず製品を凍結することから始まります。製品は乾燥室に配置され、水の凍結点よりもかなり低い温度、通常は40°C以下まで冷却されます。これは製品の性質によりますが、この急速な凍結プロセスは製品の構造と品質を保つのに役立ちます。製品が凍結すると、真空システムが作動し、室内に低圧環境が作られます。この真空状態では、凍結した製品内の氷が固体から気体へ直接昇華します。液体の段階を経由せず、この昇華プロセスによって製品から水分が除去され、細胞構造や風味、色、栄養価に大きな損傷を与えることなく乾燥が行われます。真空冷凍乾燥機にはコンデンサーが装備されており、製品から昇華された水蒸気を捕らえ、再び氷に戻して簡単に除去できるようにします。乾燥プロセスは高度な温度制御および真空制御システムによって慎重に管理されます。オペレーターは、異なる製品の要件に基づいて特定の乾燥プロファイルを設定でき、温度、真空圧力、乾燥時間などのパラメータを調整できます。この機械は食品グレードのステンレス鋼素材で作られており、特に食品や医薬品用途において衛生的かつ安全であることを確保します。また、清掃が簡単な表面とメンテナンス用の素早いアクセスドアが特徴です。高品質で長期保存可能な製品を作り出す能力を持つKANGBEITEの真空冷凍乾燥機は、食品加工、医薬品、バイオテクノロジー、化粧品などの業界で広く使用されています。
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