Ideale per la Conservazione e un'Aumentata Durata della Conservazione
Con gli ultimi progressi nei metodi di estrazione d'aria, le nostre macchine per imballaggio sotto vuoto sigillano completamente gli imballaggi mentre rimuovono quasi tutta l'aria (99.9%) dall'imballo. La rimozione dell'aria (che contiene ossigeno che promuove la crescita microbica, l'ossidazione e l'umidità) aumenta la durata degli alimenti da 2 a 3 volte rispetto ai metodi tradizionali di imballaggio. Questo metodo è perfezionato per carni fresche, pesce, formaggi e prodotti baked. Il sistema di controllo del vuoto preciso (5-95kPa) garantisce una conservazione ottimale per una vasta gamma di tipologie diverse. Per esempio, bistecche di manzo sigillate al vuoto mantengono freschezza e sapore fino a 45 giorni in refrigerazione, mentre i prodotti secchi come noci possono mantenere la loro croccantezza per più di un anno.
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