हमारा सब्जियों के लिए फ्रीज ड्रायर सब्जियों के प्रसंस्करण की आवश्यकताओं को ध्यान में रखकर विशेष रूप से डिज़ाइन किया गया है। सब्जियों में कई विटामिन, मिनरल और एंटीऑक्सिडेंट्स होते हैं जो पारंपरिक सुखाने की प्रक्रिया के दौरान अक्सर खो जाते हैं। हमारा फ्रीज ड्रायर पहले सब्जियों को अत्यधिक निम्न तापमान पर फ्रीज करता है, फिर उन्हें वैक्यूम में सबलिमेशन के माध्यम से बर्फ को हटाता है। यह मीथ रुचि रंग, पाठ्य, और सबसे महत्वपूर्ण तौर पर, सब्जियों के पोषक तत्वों को बनाए रखता है। पत्तीदार हरी सब्जियों से जड़ के फलों और शिमला मिर्च तक, फ्रीज ड्रायर व्यापक विविधता की क्षमता रखता है। सूखी सब्जियाँ तुरंत सूप और स्नैक्स या अन्य भोजन घटकों के रूप में भी उपयोग की जा सकती हैं, जो उपभोक्ताओं को सरल रूप से उपयोग करने योग्य स्वस्थ विकल्प प्रदान करती हैं।
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