Máquinas de Liofilización para Alimentos y Farma | Liofilizadores de Alta Capacidad Huchuan

Todas as categorías

Liofilizador de Carne: Aumentando a Vida Útil Mentres Se Mantén a Calidade

A mellor incorporación recente á nosa liña de produtos, o liofilizador de carne permite almacenar produtos cárnicos con nutrientes e sabor mellorados durante un período máis longo. Os sensores de microondas xunto cos temporizadores automáticos garanten a calidade e aseguran a seguridade alimentaria para que se conxele e desconxela correctamente.
Obter unha cotización

Vantaxes do Noso Instituto Liofilizador

Económico e Eficiente en Enerxía

Os nosos liofilizadores viñen coa tecnoloxía máis innovadora, como os sistemas de recuperación de calor que reutilizan aproximadamente o 60% do calor residual dos compresores e condensadores. Como resultado, os custos operativos poden reducirse a $0,5/kg para produtos por atacado. Os modos de suspensión de baixo consumo xunto cosas bombas de vacío reducen ainda máis o consumo de enerxía en un 40% durante os períodos de inactividade. A manutenção xa non é un problema graças ás cámaras de acero inoxidable duradeiras que teñen unha vida útil de máis dunha décade e só requiren servizos anuais. O custo total de propiedade é agora máis accesible con un TIR de 2-3 anos nos modelos industriais.

Produtos relacionados

O lioxilizador de carne aumenta os beneficios das empresas que traballan coas produtos cárneos. O método máis simple de refrigeración xunto coa eliminación de conservantes químicos necesarios durante a conxelación da carne facilita o transporte e almacenamento da carne. Este proceso consiste en conxelar a carne ata convertila en hieLO e despois extraer o hielo mediante sublimación nun vacío. Este proceso é eficaz para conservar as proteínas e nutrientes da carne xa que a súa textura e sabor estarán a salvaguarda. O noso lioxilizador é capaz de procesar cortes frescos e carnes curadas, así como unha ampla variedade de produtos baseados en carne. Estes produtos, coñecidos como produtos de carne lioxilizada, poden ser facilmente rehidratados, facéndolos adecuados para consumidores, exércitos e aqueles que adoran pasar tempo ao aire libre.

Preguntas frecuentes

Que tipo de produtos son adecuados para a liofilización?

Aínda a temperaturas abaixo de cero, a estrutura celular e a degradación térmica manteñense mentres están baixo vacío. Isto proporciona produtos porosos que se contraen pouco e se rehidratan facilmente. Secado ao aire/Secado ao aire quente: As altas temperaturas poden degradar os nutrientes, a nubosidade causada polo aire. Secado por aspersión: Proporciona redución de tamaño; é posible que haxa cambios na textura e sabor. Os produtos premium requiren máis tempo de procesamento, 24-72 horas en lugar das 2-12 horas para os demais métodos.

Artigos relacionados

Soluções de Embalaxe Innovadoras para a Industria Alimentaria

28

Mar

Soluções de Embalaxe Innovadoras para a Industria Alimentaria

Ver máis
Embalaxe en Vácuo con Recubrimento: Un Cambio de Xogo

28

Mar

Embalaxe en Vácuo con Recubrimento: Un Cambio de Xogo

Ver máis
Embalaxe en Atmosfera Modificada: Clave para a Frescura

28

Mar

Embalaxe en Atmosfera Modificada: Clave para a Frescura

Ver máis
Congelador de estilo túnel: 3-30 minutos de bloqueo de frescura rápida, resolvendo o problema de eficiencia na industria alimentaria

16

Apr

Congelador de estilo túnel: 3-30 minutos de bloqueo de frescura rápida, resolvendo o problema de eficiencia na industria alimentaria

Ver máis

evaluación do cliente

Sloan
Cambiatorio para os nosos alimentos deshidratados

Despois de comprar o liofilizador de Kangbeit, puidemos ofrecer unha actualización significativa aos nosos bocaditos de fruta convertindo o proceso coñecido de secado ao aire en 冻干. Os resultados son asombrosos—un吾头 sen azúcar added. A escalabilidade da máquina permitiuno aumentar a produción de 50kg/día a 500kg/día en menos dun ano. A resposta rápida do equipo de posventa dedicado foi crucial para cumprir con os nosos plazos apertados.

Obter unha cotización gratuíta

O noso representante porase en contacto contigo en breve.
Email
Nome
Nome da empresa
Mensaxe
0/1000
Sistema de Control de Proceso Intelixente

Sistema de Control de Proceso Intelixente

A interface HMI baseada en PLC permite a monitorización e a medición real dos parámetros de liofilización (temperatura, vacío, humidade) con conformidade coa 21 CFR Parte 11 para rexistros electrónicos. Pódense cargar recetas para máis de 100 produtos (por exemplo, “Fruta”, “Proteína”, “Biolóxicos”), seleccionar botóns de toque único e, mediante algoritmos sofisticados, reducir o tempo de secado en un 20 %.
 Tecnoloxía de Refrigeración de Doble Circuito

Tecnoloxía de Refrigeración de Doble Circuito

O sistema de dobre bucle patenteado utiliza o noso exclusivo sistema de refrigeración de dobre bucle, que alcanza temperaturas ultra-baixas (−80 °C) para un conxelado profundo e unha sublimación rápida do hieLO. Isto reduce o tempo de secado principal en un 15% en comparación cos sistemas de único circuito. En relación coa seguridade laboral, os compresores de baixo ruido ( ≤ 65dB) tamén cumpren coas normas de límite de ruido.
Características de sustentabilidade

Características de sustentabilidade

Condensadores Sense Agua: Fornecendo 0% de uso de auga en comparación cos sistemas tradicionais arrefecidos por auga. Aislamento: Espuma de poliuretano ecoloxista con cero PDE (potencial de destrución do ozono). Reciclaxe de Calor do sistema de refrigeración que tamén serve para precalentar procesos para outros sistemas, reducindo así a huella de carbono en un 25% do total gastado en refrigeración. Por razóns previamente mencionadas, os nosos liofilizadores poden estar marcados coa Etiqueta Verde da UE e co Energy Star dos EE.UU.
Boletín informativo
Por favor, deixe unha mensaxe connosco.