Korkeatehoista jäädytyslaitetta ruokateollisuuteen ja lääkeyhteisöön

Kaikki kategoriat

Lihasojintalaitteisto: säilyttää uudenhuutelun samalla kun ylläpitää laatua

Sojinteknologiaa, jonka käytössä olemme ravitsevien lihantuotteiden osalta, säilyttää ne uskottavasti niiden uudenhuutelun, värin ja maun. Modernin ilmakehokylmätekniikan avulla tasainen sointa on mahdollista sekä laadun säilyttämistä että lihan hyllyelini pidennystä.
Hae tarjous

Kehittyneet laitteet tehokkaan elintarvikkeiden säilyttämisen tueksi

Suurempi tehokkuus jatkuvassa prosessointiessa

Suuren kysynnän täyttämiseksi sojintalaitteisto toimii samalla tavalla jokaiselle asiakkaalle ja se pystyy käsittelemään yli viisi tonnia tunnissa. Pyörremuotoiset soijat ja tunnelisoijat takaa asetetut nopeudet ja lämpötilat paremman tuotannon läpi kulun, kuten soijatuoreet perunamuikot ja valmiit ruoat. Automatisoituja järjestelmiä käyttämällä työvoiman tarve vähenee kolmasosalla verrattuna manuaalisiin menetelmiin, ja se toimii sileästi ilman keskeytyksiä, koska integroituja defrost-kertoja taataan vakio-toiminta. Tämän ansiosta ne voivat toimia 24/7.

Liittyvät tuotteet

Määrittelemme laitteistomme erityisesti liha-alan vaatimusten mukaiseksi. Tuoreita sikalohkaita, nautaleluja tai kotilintuja jäädytetään ennennäkemättömän nopeasti lämpötilallisen lihajäädytyslaitteen avulla, estämällä kaiken bakteerisuhteen ja enzyymitoiminnan. Lihan pehmeys ja tekstyyri ovat myös tärkeitä, ja tasainen jäähdytys varmistaa tarkkan lämpötilanjohdon. Toimittajat ovat kiitollisia vakiolevyisten lämpötilojen saavuttamisesta asetettujen rajojen sisällä, ja kaikki lihat täyttävät vaatimuksensa. Kaupallinen laite auttaa myös lemmikoiden ja pinta-huollossa nykyään samalla, kun se vähentää toimintahenkilöstön jätettä ja parantaa tuottavuutta.

Usein kysytyt kysymykset

Voiko laite integroida uusiin tai olemassa oleviin tuotantoriveihin?

Kyllä, laitteistomme on modulaarinen ja suunniteltu sopimaan olemassa oleviin tuotantoriveihin. Ne voivat helposti liittyä edellisten vaiheiden pesuryhmitelmien ja lajittelujärjestelmien sekä jälkikäsittelyjärjestelmien pakkaus- ja merkintätoimintoihin. Ratkaisumme ovat täydellisiä ja niissä sisältyy kuljetusjärjestelmät sekä ohjausjärjestelmien synkronointi vähäisemmällä odottamisaikalla.

Liittyvät artikkelit

Muunneltu ilmapakkauksen: Avain uudistuneisuuteen

28

Mar

Muunneltu ilmapakkauksen: Avain uudistuneisuuteen

Katso lisää
Jääkuivatetut avokadolevyt valtaavat Eurooppaa ja Amerikkaa: Kuinka vakuumijääkuivatusluonteen teknologia luo maailmanlaajuisen terveyden

28

Mar

Jääkuivatetut avokadolevyt valtaavat Eurooppaa ja Amerikkaa: Kuinka vakuumijääkuivatusluonteen teknologia luo maailmanlaajuisen terveyden

Katso lisää
Jäähdytetty kuiva-eloaine: uusi suosikki terveellisessä dieetin markkinoilla

16

Apr

Jäähdytetty kuiva-eloaine: uusi suosikki terveellisessä dieetin markkinoilla

Katso lisää
Monipuoliset sovellukset lyöntikarjastimissa ruoka-alalla

16

Apr

Monipuoliset sovellukset lyöntikarjastimissa ruoka-alalla

Katso lisää

asiakkaan arviointi

Blake
Tarkka ja tehokas lihan käsittelyyn

Käyttämällä heidän jäännössä laitetta jääkaakon linjalle, olemme tyytyväisiä tuloksiin. IQF-kapasiteetti takaa, että jokainen jääkaakko jäädytetään eikä lihaudu yhteen, ja n rostivapaa rakennemateriaali hyväksytään hygieniauditoinnissa. Heidän tiimin asennustuki auditoinnin aikana varmisti nolladowntimen, ja pystyimme lisäämään tuotantoa 40 % ilman ylimääräistä työvoimaa.

Hanki Ilmainen Tarjous

Edustajamme ottaa sinuun pian yhteyttä.
Email
Name
Yrityksen nimi
Viesti
0/1000
Edistynyt krio-kylmätila

Edistynyt krio-kylmätila

Ilmakehämmeillämme on modernin spiralijä ja tunnelilakehän suunnitelmat, jotka yhdistetään matalanlämpötilaisiin kompressoreihin, saavuttamalla jäädytysnopeuksia yli 10x nopeammin kuin perinteisissä järjestelmissä. Tämä teknologia on ideaali korkealaatuisille ravitsemistuotteille, koska se säilyttää ravintoaineet ja tekstuurin.
Modulaarinen skaalautuvuus

Modulaarinen skaalautuvuus

Modulaarisilla järjestelmillämme on skaalaukkyky 500kg/tuntiin asti 5tonnia/tuntiin. Lisämoodulit, kuten esjäähdytysalueet tai jopa pakkaus, voidaan integroida helposti ilman tarvetta uudelleenmuokata koko tuotantoriviä.
Maailmanlaajuinen noudattaminen ja tuki

Maailmanlaajuinen noudattaminen ja tuki

Muuten kuin CE-todistus, laite on myös HACCP- ja FDA-todistettu ja sitä luotetaan yli 100 maassa. Eri maiden teknikkomme tarjoavat nopeaa 24/7-tukea etädiagnostiikan avulla ja varjousosien nopea toimitus.
Uutiskirje
Jätä meille viesti