Suunnitelma, joka vaatii vähän ylläpitöitä ja säästää energiaa
Perinteinen malli paistin käyttää ohut takkaroita termiselle suojeluun, mikä tekee niiden uunien kasvaviksi ja laajeneviksi yhtäläisesti. Nämä käyttävät välilyöntiuunoja tuhotaakseen lämpöenergian toisiinsa päälle konvension avulla ja vähentää tarvittavaa energiaa 25 %. Heidän hiljaiset pomput ja moottorit (≤ 75 dB) ovat ammatillisen terveyden ja turvallisuuden rajojen sisällä, kun taas itsepuhduttavat öljytankit ja irrotettavat kuljetusruudut ovat apua huoltokuluissa. Korrosioon vastustava nikelisteelirakenne on erittäin hapankestoinen, mikä mahdollistaa kymmenen vuoden eliniikken vähyyksellisellä kulutuksella. Pienille ja keskisuurille yrityksille on saatavilla puolautomaattisia variantteja, jotka tarjoavat 40 %:n energiasäästöjä ammattitasolla.