Kalitatearen Eskuspeketak eta Higienearen Praktikak
Lerroak CE, ISO 9001 eta QS estandarrak betetzen ditu, 304 inoxidableazko zelaiekin eta janari-mailako segelakontzientziakin, salbatzeko neurriak aldatuz internazional estandarrak betetzen dituen. Moldeaketaren eta betegabetzearen atalak desberdintzeko diseinu azkar erabiltzeak garbitzea 15 minututan ahalbidetu egiten du, eta CIP (Garbitze Lekuan) sistemak erabilitan, uraren erabilera 40%-tik gutxiagoa izango da. Produkuetan metal detektoreak eta pisua egiaztatzaileak integratuta daude pakatze mailan, defektuzko unitateen maiztasuna 0.1%-tik gutxiagoa den bitartean. Adibidez, txangurrunak antolitzen dituen lerroak udapilagun sensoreskin laster kasakiko arrazoien borroka previntzen laguntzen dute HACCP-arekin aldarrikatuta eta protokoloaren betetzea aktiboki monitoreatzen.