Industriako Hezurra eta Farmaziaeko Geltoki-Sustapenak | Huchuan Altas Kaparraren Liofilizatzaileak

Gosaren liofilizatzailea edo frozaketa-secadorea, luzeagoeko baimenarentzako diseinatua da, gosaren produktuak babesteko liofilizazio prozesua erabiltzen duen eskuzko tresna zaila da. Liofilizazioak gosaren froztapena eta ondoren presioaren aldeko presioaren murrizketa burutzen du, itsasoa diren higia garai handiko gasara bihurtzen du, norabide likidoan joaten gabe. Prozesu berezi honek gosaren indar-balio nutrizionala, laster-mahaina, tekstura eta itxura mantentzen lagundu dizkio, bitartekoen baimenari ulertzen denbora luzeagoarekin. Gosaren liofilizatzaileak hasi daiteke gosaren produktuak sekadun kamarara jarri arte. Kamarak froga oso txarra moduan esleitzen da, normaloki uraren puntu froztatu baino gutxiago, gosa froztatu egiten duela frogatzen du. Hurrengoak, kamarako presioa bertako murrizten da, vakuumoaren ingurumen bat sortzen dela. Vakuumo honetan, froztatutako gosaren barruko higia sublimazioa burutzen dio, zuzeneko gasara bihurtuz eta kamaratik irteten. Prozesu mota eta kontrolatua honek gosaren ura kendu egin dezake, bere estruktura zelularra ezarri gabe. Emaitza bezala, gosa bere karakteristikak mantendu eta frigorifikazio edo froztaketa gabe denboramurriz argitaratzen da. Gosaren liofilizatzaileak temperatura eta presioaren kontrol-sistemak aurreratuak ditu, sekado baldintzak zehatzak eta konstanteak ziurtatzeko. Horrek gosaren mota desberdinak kudeatu dezake, gurezina, xerria, ilun eta jainokoak barne, eta gosa oinarritutako produktuak, adibidez, txistorrak eta bisteka. Kalitatea mantentzen duen bitartean, gosa luzeagoeko baimenarekin babesteko gaitasuna duten liofilizatzaileak, merkatuko eskualdian luzapenak hedatzea, zabora murrizteko eta hautazko kalitateko, luze deneko produktuak eskaintzeko konsumotariei baliozko tresna da.