Βιομηχανική Πακέτωση Τροφίμων & Μηχανές Επεξεργασίας | Huchuan

Ένα τηγανικό μηχάνημα πιστοποιημένο CE είναι ένας τύπος εξοπλισμού τηγανίσματος που έχει λάβει πιστοποίηση CE, κάτι που σημαίνει ότι το μηχάνημα καλύπτει τις σχετικές απαιτήσεις ασφάλειας, υγείας και προστασίας του περιβάλλοντος της αγοράς της Ευρωπαϊκής Ένωσης. Καταρχάς, όσον αφορά την ασφάλεια, τα τηγανικά μηχανήματα πιστοποιημένα CE είναι εφοδιασμένα με μια σειρά από συσκευές προστασίας. Για παράδειγμα, διαθέτουν λειτουργία προστασίας από υπερθέρμανση, η οποία μπορεί να διακόπτει αυτόματα την παροχή ηλεκτρικής ενέργειας όταν η θερμοκρασία του λαδιού υπερβαίνει την καθορισμένη τιμή, προκειμένου να αποφευχθεί η πρόκληση φωτιάς ή άλλων ατυχημάτων που μπορούν να προκληθούν από υπερβολική θέρμανση. Υπάρχουν επίσης συσκευές προστασίας από διαρροή ρεύματος, για να εξασφαλιστεί η ασφάλεια των χειριστών σε περίπτωση που προκύψει πρόβλημα ηλεκτρικής διαρροής. Επιπλέον, το κέλυφος του τηγανικού μηχανήματος κατασκευάζεται συνήθως από μονωτικά υλικά, ώστε να αποτρέπεται ο κίνδυνος ηλεκτροπληξίας των χειριστών. Όσον αφορά την υγεία, τα υλικά που χρησιμοποιούνται στα τηγανικά μηχανήματα πιστοποιημένα CE συμμορφώνονται με τα πρότυπα τροφίμων, χρησιμοποιώντας συνήθως υψηλής ποιότητας ανοξείδωτο χάλυβα, ο οποίος είναι άτοξος, αβλαβής και εύκολος στον καθαρισμό. Έτσι μπορεί να αποτραπεί η μεταφορά επιβλαβών ουσιών στα τρόφιμα κατά τη διαδικασία του τηγανίσματος, διασφαλίζοντας την ασφάλεια των τροφίμων. Η εσωτερική δομή του τηγανικού μηχανήματος έχει επίσης σχεδιαστεί με τρόπο που να διευκολύνει τον καθαρισμό, χωρίς νεκρές γωνιές, ώστε να αποφεύγεται η συσσώρευση τροφικών υπολειμμάτων και λεκέδων λαδιού, μειώνοντας έτσι την ανάπτυξη βακτηρίων. Όσον αφορά την προστασία του περιβάλλοντος, τα τηγανικά μηχανήματα πιστοποιημένα CE δίνουν ιδιαίτερη προσοχή στην εξοικονόμηση ενέργειας και τη μείωση των εκπομπών. Ορισμένα τηγανικά μηχανήματα χρησιμοποιούν προηγμένες τεχνολογίες θέρμανσης και δομές μόνωσης για τη μείωση της κατανάλωσης ενέργειας, όπως η χρήση αποδοτικών καυστήρων και υλικών υψηλής ποιότητας για τη θερμομόνωση, τα οποία μπορούν να εξοικονομούν ενέργεια και να μειώνουν τις εκπομπές καυσαερίων, καλύπτοντας τις περιβαλλοντικές απαιτήσεις της αγοράς της Ευρωπαϊκής Ένωσης και βοηθώντας επίσης τις επιχειρήσεις να μειώσουν τα κόστη παραγωγής τους μακροπρόθεσμα.