Is-sublimation sker under freeze drying i vakuum, fremmet af oprettelsen af et vakuum, der hjælper med sublimationsprocessen. Vandets kogepunkt sænkes i denne miljø, hvilket eliminerer behovet for at is skal blive til vand under fordampningen, hvilket gør det muligt for isen at fordemme hurtigt. Denne teknik virker specielt godt for produkter, der kan blive skadet af for meget fugtighed eller varme. For farmaceutisk-vakuumbasede freeze dryers bruges den til at tørre biologiske prøver og medicin uden at ændre deres kemiske komponenter. Ved andre fødevarer bruges teknikken til at bevare smagen, strukturen og de næringsmæssige fordele af produkterne. Gennem præcisionsstyringssystemet i vakuumfreeze dryer kan operatørerne indstille vakuum, temperatur, tørretid og andre parametre for at sikre ensartede og pålidelige tøringsresultater.
Copyright © 2025 by Shandong Kangbeite Food Packaging Machine Co., Ltd. Fortrolighedspolitik