Industrielt madpakkerings- og bearbejdningsejermaskiner | Huchuan

En CE-mærket frituregryde er en frituregryde, der har opnået CE-certificering, hvilket betyder, at maskinen opfylder de relevante sikkerheds-, sundheds- og miljøbeskyttelseskrav, der gælder på det europæiske marked. For det første i forhold til sikkerhed er CE-certificerede frituregryder udstyret med en række sikkerhedsbeskyttelsesanordninger. F.eks. har de funktioner til beskyttelse mod for høj temperatur, som kan afbryde strømforsyningen automatisk, når olie temperaturen overskrider den indstillede værdi, for at forhindre brand og andre ulykker, som skyldes overophedning. Der er også beskyttelse mod elektrisk strømledning for at sikre operatørens sikkerhed, hvis der opstår elektrisk utæthed. Desuden er kabinettet på frituregryden normalt lavet af isoleringsmaterialer for at forhindre, at operatører får elektrisk stød. Med hensyn til sundhed er materialerne, der anvendes i CE-certificerede frituregryder, i overensstemmelse med fødevarestandarder, og de bruger typisk højkvalitets rustfrit stål, som er ugiftigt, uskadeligt og nemt at rengøre. Dette kan forhindre, at skadelige stoffer frigives til maden under stegningsprocessen og dermed sikre madhygiejnen. Den indre konstruktion af frituregryden er også designet, så den er let at rengøre, uden døde vinkler, for at undgå, at der bliver tilbageværende madrester og fedtvævspletter, hvilket reducerer bakterievæksten. Med hensyn til miljøbeskyttelse fokuserer CE-certificerede frituregryder normalt på energibesparelse og reduktion af emissioner. Nogle frituregryder anvender avancerede opvarmningsteknologier og isoleringskonstruktioner til at reducere energiforbruget, såsom anvendelse af effektive brændere og højkvalitets isoleringsmaterialer, hvilket ikke kun sparer energi, men også reducerer udledningen af affaldsgasser og opfylder EU-markedets miljøkrav og hjælper virksomheder med på lang sigt at reducere produktionsomkostninger.