Mašiny na vakuumové obalování s kůží pro vynikající uchovávání potravin

Při ukládání masné produkce je důležité použít balení, které vydrží nároky přepravy, zachová čerstvost a zajistí bezpečnost. Naše vakuumový stroj na kůžkové balení masa splňuje tyto požadavky tím, že obaluje maso do vakuum uzavřené fólie. Odebráním vzduchu se nejen potlačuje růst škodlivých bakterií, ale také se zabrání nepříjemným pachům spojeným s oxidací. Nejdůležitější je, že odebráním vzduchu se zachovávají přirozené šťávy masa, což zaručuje jeho měkkost a chuť. Tento stroj je ideální jak pro malé porceláty, tak pro velké závody na zpracování masa, protože dokáže zpracovat různé druhy stek, od bifteků po salámy. Podniky mohou snížit ztráty a zvládnout konzistentní poptávku díky tomuto stroji. S dostatečnou životností na policích a výloze očekávají spotřebitelé nic menšího než vysokokvalitní masné produkty.