এন্ডাস্ট্রিয়াল ফুড প্যাকেজিং এবং প্রসেসিং মেশিন | হুচুয়ান

আমাদের ভেজা পণ্যগুলি রয়েছে PID নিয়ন্ত্রণ তাপমাত্রা ব্যবস্থা, যা তাদেরকে ±1°C এর নির্ভুলতার মধ্যে তেলের তাপমাত্রা ধরে রাখতে সক্ষম করে, যা একটি একঘেয়ে ভেজা ফলাফল নিশ্চিত করে। তেলের হিটারগুলি একই থাকে না এবং পণ্যের ওজনের সাথে পরিবর্তিত হয়, তাপমাত্রা ধরে রাখে এবং অতিরিক্ত ভেজা বা অপুষ্ট হওয়া রোধ করে। উদাহরণস্বরূপ, ফ্রেঞ্চ ফ্রাই ভেজার সময়, ইউনিট 180 °C ধরে রাখে যেন বাইরে ক্রিস্পি এবং ভিতরে নরম থাকে। আরও সংবেদনশীল আইটেম যেমন টেমপুরা 160 °C তে ভেজে তাদের সংবেদনশীল পৃষ্ঠ রক্ষা করে। এছাড়াও, তেলের ফিল্টারিং ইউনিটটি হ্যান্ডস-ফ্রি ধোয়ার ব্যবস্থা দ্বারা তেলের জীবন বর্ধন করে 30% এবং অপচয়িত তেল কমায়।