Машини за високорентабелно замразително сушене за консервация на храна и фармацевтични продукти

Всички категории

Сушилка за месо: запазване на вкус и текстура

Месните продукти се запазват най-добре с нашата сушилка за месо, тъй като тя гарантира, че вкуса, текстурата и хранителната стойност остават непроменени. Този продукт е идеален за дългосрочно използване в дома или комерциално.
Получете оферта

Авангардни машини за замразително сушене с вдигане за ефикасно запазване на храната

Економически ефективен и чист дизайн

Предишните споменати машини са замразителни сушители, проектирани с системи за възстановяване на топлина и нискоенергийни хладилни единици, които помагат при функциите за запазване на енергия. Тези единици се предполага да запазват до 35% енергия в сравнение с по-старите модели. Конструкцията от неръжавяйки цинк, комбинирана с системи за автоматично мие (CIP), позволява съответствие с международните санитарни стандарти, включително CE, HACCP и FDA. Автоматичните цикли за мие още повече намаляват простоите между партии. Такива характеристики са критични за комерциалната обработка и производство на храна в сектори с строги индустрийни безопасностни правила.

Свързани продукти

Както и всички други продукти, месото също има срок на годност. Използвайки нашия замразителен сушач, сега можем да го продължим, като гарантираме, че качеството остава същото. Месото първо се замразява, а след това влагата се премахва чрез сублимация в замразителния сушач. Тази процедура гарантира, че всички важни хранителни вещества, вкус и сокове се запазват. Крайният резултат е сушено месо, което може да се увлажни отново и ще има същия вкус и текстура като оригиналния продукт. То може да се използва за всички видове месо, включително говедски стейкове и пилешко месо. За комерциалните процесори на месо, замразителният сушач предлагат начин за производство на качествени месни продукти, които могат да се съхраняват, експортират или продават без да се тревожат, че ще се разпаднат през много години. Потребителите също могат да използват замразителния сушач, за да запазват сушеното месо и всички други видове месо, така че да го наслаждават през всеки сезон.

Често задавани въпроси

Какво е средното време за замръзващо сушене на продукт?

Времето варира за всеки отделен продукт и модел на машината. Обикновено стъпките са предварително замръзване (което трае 2-6 часа) и вакуумно осушаване (което трае 12-48 часа), което означава, че общото време за обработка може да бъде някъде между 14-54 часа. Например, средното време за замръзващо сушене на порция ягоди (500 кг) е 24-36 часа. Нашата екип ще бъде радост да предложи персонализирани оценки, базирани на продукта и капацитета на машината.

Свързани статии

Иновативни решения за упаковка в хранителната индустрия

24

May

Иновативни решения за упаковка в хранителната индустрия

Покажи още
Модифицирано атмосферно упаковане: ключът за свежест

05

Jun

Модифицирано атмосферно упаковане: ключът за свежест

Покажи още
Тайното оръжие на университетските лаборатории: Как замразителните сушители поддържат научни примерки „замръзнати в времето“ през 10 години?

05

Jun

Тайното оръжие на университетските лаборатории: Как замразителните сушители поддържат научни примерки „замръзнати в времето“ през 10 години?

Покажи още
Изследване на Опции за Упаковачна Машина

24

May

Изследване на Опции за Упаковачна Машина

Покажи още

оЦЕНКА НА КЛИЕНТА

Stevie
Лесото на операцията и хигиената е изключителна

Съответствието на високите хигиенични изисквания при използването на замръзващо сушилно устройство Kangbeites за екстракти от лекарствени растения ни е шокирало. Автоматизацията на процеса с помощта на части от неръжавяйкия сталник гарантира съответствие на очизването на FDA регулации. Надеждността им е задължителна за фирмата, тъй като намалява спирачките в производството и клиентелата получава обслужване навреме. Инвестицията е мобилна не само поради контролирането на сектора, в който работят тези машини.

Получавайте безплатна оферта

Нашият представител ще се свърже с вас скоро.
Email
Име
Име на компанията
Съобщение
0/1000
Точен Температурен и Вакуумен Контрол

Точен Температурен и Вакуумен Контрол

Нашите машини за лиофилизация включват модерна PID контролна система за температура (-80°C до +20°C) и вакуум (0.001–10 мбар), за да се гарантира абсолютна измерителна точност във всяка операционна цикл. За фармацевтични и гурме продукти, съдържащи чувствителни към топлината съставки, точността е критична.
Модулен и мащабируем дизайн

Модулен и мащабируем дизайн

Нашето проектиране също позволява лесно разширяване. Например, можем да добавим предварителни камери за замразяване, транспортни системи или дори упаковка без проблеми. Дали преработвате от 50кг до 5000кг партии, машините се адаптират към темпото ви без нужда от пълен преход на системата.
Глобална сертификация и поддръжка

Глобална сертификация и поддръжка

Сертифицирани от CE, ISO 9001 и HACCP, нашите машини са признати достойни на доверието в повече от 100 страни. Те също се предлагат с глобална мрежа за техническа поддръжка, запасни части или „обучение навсякъде, всеки момент“ 24/7. Това осигурява гладко функциониране и спазване на местните правила.
Бюлетин
Моля, оставете ни съобщение