خطوط إنتاج القهوة الفورية المجمدة بالتجفيف لضمان الجودة والكفاءة

جميع الفئات

قهوة فورية منخفضة الحموضة مجمدة وجافة: خفيفة وسلسة

اكتشف النكهة الكاملة والسلسة لقهوتنا الفورية المجمدة والجافة منخفضة الحموضة - نكهة غنية تجمع بين القهوة الممتعة التي يستحق التمتع بها. تسمح تقنيات التجفيف بالتجميد بإنتاج قهوة منخفضة الحموضة تحافظ على النكهة.
احصل على عرض سعر

التقدم في خطوط إنتاج القهوة الفورية المجمدة بالتجفيف

تصميم توفير الطاقة والنظافة

ميزة حديثة للغاية في خطوط تجفيف التجميد الخاصة بنا هي كفاءة الطاقة. أنظمة التبريد منخفضة القوة وتقنيات استرداد الحرارة تمكننا من تقليل استهلاك الطاقة بنسبة 40٪ مقارنة بتجفيفات التجميد التقليدية. أنظمة CIP (التنظيف في مكانها) بالإضافة إلى البناء من الفولاذ المقاوم للصدأ، تضمن تنظيفًا سهلًا وكذلك الامتثال للوائح FDA و CE و HACCP. دورة التنظيف الآلية تقلل من وقت التوقف عن العمل، بينما المكونات القابلة للانفصال السريع تمنع تراكم الرواسب، وهو أمر حيوي لأنظمة المنتجات المتعددة. يمكن تصدير القهوة الفورية المجمدة والمُنتجة بهذا التصميم الصحي عالميًا لأنها تلتزم بالمعايير الصحية الدولية الصارمة للمواد الغذائية.

المنتجات ذات الصلة

إن قهوة كANGBEITE الفورية المجمدة منخفضة الحموضة هي منتج رئيسي يجمع بين سهولة استخدام القهوة الفورية وطعم عالي الجودة مع تقليل نسبة الحموضة. تبدأ عملية إنتاج هذه القهوة الفورية باختيار حبوب قهوة عالية الجودة، والتي يتم شويها بعناية لتطوير نكهاتها الفريدة. بعد الشواء، يتم تحضير القهوة باستخدام عملية استخراج دقيقة للحصول على سائل قهوة مركز. ثم يتم تجميد هذا السائل بسرعة لحفظ طعمه ورائحته. تتم عملية التجفيف بالتجميد باستخدام معدات تجفيف متقدمة، حيث يتم إزالة الرطوبة من القهوة المجمدة عن طريق التحلل المباشر تحت ظروف شبه فراغ. لا تساعد هذه العملية فقط في تمديد عمر القهوة الافتراضي، بل تحافظ أيضًا على النكهات والروائح الطبيعية لها. يتم تحقيق خاصية انخفاض الحموضة لهذه القهوة الفورية من خلال مزيج من اختيار الحبوب، تقنيات الشواء، وطرق المعالجة ما بعد الشواء. من خلال التحكم الدقيق لهذه العوامل، يستطيع KANGBEITE إنتاج قهوة فورية لطيفة على المعدة مع تقديم طعم غني ومليء بالنكهة. ثم يتم طحن القهوة المجففة بالتجميد إلى مسحوق ناعم يمكن إذابته بسهولة في الماء الساخن أو البارد. يتم تعبئتها في حاويات محكمة الإغلاق لحفظ طازجتها وجودتها. وبفضل طعمها المتميز، انخفاض الحموضة، وسهولة الاستخدام، تعد قهوة KANGBEITE الفورية المجمدة منخفضة الحموضة خيارًا شائعًا بين عشاق القهوة حول العالم.

الأسئلة الشائعة

كم من المساحة تشغّل خط إنتاج القهوة الفورية المجمدة؟

استخدام المساحة نسبي بالنسبة لقدرة الإنتاج للخط. نماذجنا الأصغر بطاقة إنتاج تصل إلى 500 كجم/يوم تستهلك من 50 إلى 80 متر مربع من المساحة، بينما الخطوط الكبيرة التي تنتج 5 أطنان/يوم تتطلب من 200 إلى 300 متر مربع. بشكل عام، نوفر تصاميم مخصصة لتحسين استخدام المساحة مثل الناقلات المعلقة للمodules المتكاملة وكذلك المكونات الموضوعة في البناء الحالي.

مقالات ذات صلة

تغليف الجلد بالشفط: تغيير قواعد اللعبة

05

Jun

تغليف الجلد بالشفط: تغيير قواعد اللعبة

عرض المزيد
تعزيز كفاءة معالجة اللحوم

24

May

تعزيز كفاءة معالجة اللحوم

عرض المزيد
الطعام المجمد للحيوانات الأليفة: المفضل الجديد في سوق النظام الغذائي الصحي

05

Jun

الطعام المجمد للحيوانات الأليفة: المفضل الجديد في سوق النظام الغذائي الصحي

عرض المزيد
تطبيقات متنوعة لآلات التجميد في صناعة الأغذية

05

Jun

تطبيقات متنوعة لآلات التجميد في صناعة الأغذية

عرض المزيد

تقييم العملاء

توبى
جودة ممتازة تتناسب مع القهوة المحمصة حديثًا.

كان خط التجفيف بالتجميد من KANGBEITE نقطة تحول لسلسلتنا من القهوة الفورية المتميزة. الحفاظ على نكهة القهوة مذهل، ولا يستطيع العملاء التمييز بين منتجنا المجمد والقهوة المطحونة حديثًا. المرونة في الخط فيما يتعلق بحجم الجسيمات مكّنتنا من تقديم مساحيق دقيقة للمقاهي وكذلك جسيمات خشنة للبيع بالتجزئة، مما وسع نطاق سوقنا. كان الدعم الفني بعد البيع ممتازًا، حيث قام الفنيون بتوجيهنا خلال كل خطوة من عملية التركيب والتحسين.

احصل على عرض سعر مجاني

سيتصل بك ممثلنا قريبًا.
البريد الإلكتروني
الاسم
اسم الشركة
رسالة
0/1000
تكنولوجيا التجميد الدقيقة

تكنولوجيا التجميد الدقيقة

تستخدم خطوط تجفيفنا بالتفريغ تقنيات تقطير باردة متقدمة وأنظمة شفط لتحقيق تحكم دقيق في درجة الحرارة (من -40°C إلى -80°C)، مما يضمن إزالة الرطوبة بشكل موحد وجودة حبيبات متسقة. هذه التكنولوجيا تحافظ على الخصائص الحسية للقهوة، مما يجعلها غير قابلة للتفرقة عن القهوة المبردة طازجة في اختبارات الذوق.
التشغيل الآلي الكامل من البداية إلى النهاية

التشغيل الآلي الكامل من البداية إلى النهاية

لقد أتممنا العمليات مثل استخراج القهوة، والتغليف، وحتى الكشف عن المعادن، مما يقلل من الأخطاء البشرية ويعزز إنتاجية النظام. يمكن قياس التحكم والمراقبة في الوقت الفعلي لدرجة الحرارة، والضغط الشفط، وسرعة الصناعة من خلال مراقبة PLC. وهذا يضمن الأداء الأمثل ويقلل الهدر إلى الحد الأدنى.
الامتثال العالمي والمساعدة

الامتثال العالمي والمساعدة

جميع خطوطنا مُسجَّلة بشهادات CE وISO 9001 وHACCP، مما يدل على أنها تلبي المتطلبات الدولية الأعلى. يقدم المديرون والمهندسين وأعضاء آخرون من فريق المساعدة العالمي الدعم الفني على مدار 24/7، بما في ذلك حل المشكلات عن بعد والصيانة الميدانية عند الحاجة. هذا يضمن استمرارية الإنتاج للعملاء في أكثر من خمسين دولة.
النشرة الإخبارية
من فضلك اترك رسالة معنا