آلات التجفيف بالتجميد للأغذية والصناعات الدوائية | مجففات هيوشوان بسعة كبيرة

جميع الفئات

جهاز تجفيف الفواكه: الحل النهائي لحفظ العناصر الغذائية

تساعد العمليات في تطهير الفاكهة دون تغيير قيمتها الغذائية، الطعم، واللون الطبيعي. مع عملية التجفيف بالتجميد، يتم حفظ فيتامين سي، مضادات الأكسدة والسكريات الطبيعية. بالإضافة إلى ذلك، يتم الحفاظ على نكهة وغذاء الفاكهة بفعالية مع مرور الوقت.
احصل على عرض أسعار

فوائد معهد جهاز التجميد الخاص بنا

جودة المنتج الأساسي الخاضعة للرقابة من خلال ميزات التجفيف بالتجميد

تقدم منتجاتنا التكنولوجيا المتقدمة لتجفيف التجميد للمواد الحساسة مثل المنتجات الصيدلانية، الأطعمة ذات الجودة الممتازة، والعينات البيولوجية من خلال الحفاظ على قيمتها الغذائية، النسيج، والنكهة. يتم تحقيق هذا النوع من تجفيف التجميد عبر ثلاث مراحل: التجميد، التجفيف الأساسي، والتجفيف الثانوي، وكلها تخضع لإدارة ذكية باستخدام مستشعرات درجة الحرارة وفراغ PID بدقة مسجلة ±0.5 C و±1Pa. يمكن لهذا العملية اللطيفة للتخلص من الرطوبة أن تحافظ على أكثر من تسعة وتسعين بالمائة من الرطوبة مع الحفاظ على بنية خلايا النبات. يمكن الحفاظ على نشاط المواد البيولوجية لمدة تصل إلى خمس سنوات ويمكن لتجفيف الفراولة بالتجميد أن يحتفظ بأكثر من تسعة وثمانين بالمائة من الفيتامينات بالإضافة للون الطبيعي.

المنتجات ذات الصلة

أصبحت إزالة الرطوبة أمرًا سهلاً للغاية بفضل المعدات المتاحة تقنيًا. ومع ذلك، فإن إزالة النكهة واللون من منتجات الفاكهة مع الحفاظ على الفيتامينات تعد مهمة صعبة، لكن جهاز التجفيف بالتجميد يستطيع القيام بذلك. مضادات الأكسدة، الفيتامينات، والسكريات الطبيعية هي جزء من العناصر الأساسية. يضمن عملية التجفيف بالتجميد أن هذه العناصر الغذائية المهمة لن تخسر قيمتها، وأن نكهة المنتج وقيمتها الغذائية ستُخزن دون تدهور لفترة طويلة.

الأسئلة الشائعة

هل يتم توفير دعم التركيب والتحقق؟

التركيب الجاهز يسمح فقط بمعايرة النظام المعتمدة. يمكن إجراء اختبارات السلامة بعد الإعداد. التحقق من العملية: تم تطوير بروتوكولات خريطة درجة الحرارة، واختبار تسرب الشفط، وبروتوكولات خريطة درجة الحرارة للمعايرة الدقيقة حسب الاحتياجات الفردية. التدريب: إشراف مشغلي نظام إنترنت الأشياء، والتفاعل عن بُعد وعلى أرض الواقع. نتأكد من أن عملائنا يظلون ضمن حدود الامتثال التشغيلية المحلية، مثل مناطق التخلص من النفايات الخاضعة لإشراف وكالة حماية البيئة أو القضايا المتعلقة بالسلامة التي تخضع لولاية OSHA.

مقالات ذات صلة

السلاح السري للمختبرات الجامعية: كيف تحتفظ أجهزة التجفيف بالتجميد بالعينات العلمية 'مجمدة في الزمن' لمدة 10 سنوات؟

05

Jun

السلاح السري للمختبرات الجامعية: كيف تحتفظ أجهزة التجفيف بالتجميد بالعينات العلمية 'مجمدة في الزمن' لمدة 10 سنوات؟

عرض المزيد
استكشاف خيارات آلات التغليف

24

May

استكشاف خيارات آلات التغليف

عرض المزيد
ثلاجة بنظام النفق: 3-30 دقيقة من التجميد السريع لحفظ الطازج، حل مشكلة الكفاءة في صناعة الأغذية

05

Jun

ثلاجة بنظام النفق: 3-30 دقيقة من التجميد السريع لحفظ الطازج، حل مشكلة الكفاءة في صناعة الأغذية

عرض المزيد
تطبيقات متنوعة لآلات التجميد في صناعة الأغذية

05

Jun

تطبيقات متنوعة لآلات التجميد في صناعة الأغذية

عرض المزيد

تقييم العملاء

ستيفي
جودة استثنائية لقهوة الممتازة الخاصة بنا

ثقتنا بكامل بيتي استمرت لسنوات، وقد أنتج جهازهم لتجميد القهوة الفورية لنا دون أي مشاكل. يتم الحفاظ على النكهة وحموضة حبوب القهوة الطازجة بشكل رائع أثناء عملية التجفيف بالتجميد، مما يسمح لنا بتقديم منتج لعملائنا يشبه حقًا القهوة المطهوة طازجة. ميزات توفير الطاقة وحدها خفضت تكاليف المرافق لدينا بنسبة 35%!

احصل على عرض سعر مجاني

سيتصل بك ممثلنا قريبًا.
Email
Name
Company Name
رسالة
0/1000
نظام التحكم الذكي في العملية

نظام التحكم الذكي في العملية

توفر واجهة المستخدم HMI القائمة على نظام التحكم المنطقي القابل للبرمجة (PLC) مراقبة وقياس فعلي لمعلمات التجفيف بالتجميد (درجة الحرارة، الفراغ، الرطوبة) مع الامتثال لمعايير 21 CFR الجزء 11 لإدارة السجلات الإلكترونية. يمكن تحميل واستخدام وصفات لأكثر من 100 منتج (مثل: "فاكهة"، "بروتين"، "أحياء") عن طريق الضغط على الأزرار المختصرة (عملية تشغيل بلمسة واحدة)، وباستخدام خوارزميات متقدمة يمكن تقليل وقت التجفيف بنسبة 20%.
تكنولوجيا التبريد بدائرة مزدوجة

تكنولوجيا التبريد بدائرة مزدوجة

يستخدم النظام ثنائي الحلقات المُبتكَر تقنيتنا الحصرية المعروفة بنظام التبريد ثنائي الحلقات الذي يصل إلى درجات حرارة منخفضة للغاية (-80 °C) لعمليات التجميد العميق والتخلص السريع من الجليد عن طريق التسامي. هذا يقلل من وقت التجفيف الأساسي بنسبة 15% مقارنة بأنظمة الدائرة الواحدة. فيما يتعلق بسلامة مكان العمل، فإن ضواغط الضوضاء المنخفضة (≤ 65 ديسيبل) تلتزم أيضًا بمعايير حدود الضوضاء.
ميزات الاستدامة

ميزات الاستدامة

المكثفات بدون ماء: توفير نسبة استخدام ماء تصل إلى 0% مقارنة بأنظمة التبريد التقليدية التي تعتمد على الماء. العزل: رغوة البولي يوريثين الصديقة للبيئة ذات مؤشر صفر للتآكل الأوزوني (ODP). استعادة الحرارة القابلة لإعادة التدوير من نظام التبريد يستخدم في نفس الوقت لتوفير طاقة تسخين أولية لأنظمة أخرى، مما يقلل من البصمة الكربونية بنسبة 25% من الإجمالي المستهلك للتبريد. ولذلك، يمكن وضع علامات على مجففاتنا بالتجميد مع اتفاقية الاتحاد الأوروبي الخضراء ونجمة الطاقة الأمريكية.
النشرة الإخبارية
من فضلك اترك رسالة معنا