Giải pháp từ KANGBEITE: Máy đóng gói chân không da thịt

Máy đóng gói chân không da (VSP) của KANGBEITE được thiết kế để cải thiện cách trình bày sản phẩm và thời hạn sử dụng cho thịt tươi và thịt chế biến. Công nghệ này sử dụng một loại màng co giãn bao quanh sản phẩm thịt, tạo thành một "lớp da" ôm sát các đường cong của sản phẩm đồng thời loại bỏ hầu hết không khí, ngăn chặn sự phát triển của vi khuẩn. Các máy có cơ chế kéo căng màng tiên tiến, kiểm soát chân không chính xác và hàn kín ở nhiệt độ cao để đảm bảo gói hàng chặt chẽ và bền vững. Phù hợp cho thịt bò xắt lát, thịt nướng, xúc xích và thịt deli, những máy VSP này mang lại lợi ích như thời hạn sử dụng lâu hơn (2-3 lần so với đóng gói chân không truyền thống), giảm thiểu sự co rút sản phẩm và tăng cường tính thẩm mỹ. Các thông số kỹ thuật chính bao gồm hệ thống vận chuyển màng do servo điều khiển, mức độ chân không điều chỉnh được (lên đến 99,9% việc loại bỏ không khí) và thanh hàn thay đổi nhanh chóng cho các kích thước gói khác nhau. Máy tương thích với màng rào cản cao và có thể tích hợp với quá trình xả nitơ để giữ tươi lâu hơn. Được xây dựng với thiết kế vệ sinh, các bộ phận dễ lau chùi và chứng nhận CE, máy VSP của KANGBEITE là lựa chọn lý tưởng cho siêu thị, cửa hàng thịt và nhà chế biến thực phẩm đang tìm kiếm giải pháp đóng gói cao cấp cho sản phẩm thịt.