เครื่องแช่แข็ง IQF: โซลูชันการแช่แข็งอาหารที่มีประสิทธิภาพสูงและประหยัดพลังงาน

หมวดหมู่ทั้งหมด

มีประสิทธิภาพสูงสำหรับการถนอมอาหาร ส่วนแช่แข็งแบบ IQF สำหรับอาหารสัตว์เลี้ยง

การรักษาสารอาหารสำคัญ เนื้อสัมผัสและรสชาติของผลิตภัณฑ์อาหารสัตว์เลี้ยงได้รับการรับประกันด้วยเครื่องแช่แข็งแบบ IQF (Individual Quick Freezing) ในแผนกอาหารสัตว์เลี้ยงของเรา การทำงานที่ความเร็วสูงช่วยให้การแช่แข็งสม่ำเสมอ ซึ่งช่วยให้ผู้ผลิตอาหารสัตว์เลี้ยงสามารถรักษามาตรฐานที่เชื่อถือได้ตามที่ตลาดที่พัฒนาอย่างรวดเร็วต้องการ
ขอใบเสนอราคา

ประโยชน์พิเศษของโซลูชันเครื่องแช่แข็ง IQF ของเรา

การเพิ่มคุณภาพของผลิตภัณฑ์ด้วยการแช่แข็งอย่างรวดเร็ว

การใช้ระบบทำความเย็นแบบการขยายตัวโดยตรงในตู้แช่ IQF (Individual Quick Freezing) ของเราสามารถให้อุณหภูมิต่ำสุดระดับอัลตร้า -40°C ได้ ตู้แช่ถูกตั้งค่าให้แช่อาหารเป็นเวลาเพียงไม่กี่วินาที กระบวนการนี้ช่วยรักษาความสมบูรณ์ของเซลล์ และสารอาหาร รสชาติ และเนื้อสัมผัส รวมถึงป้องกันการเกิดผลึกน้ำแข็งที่อาจทำลายอาหารได้ เช่น กุ้ง IQF จะยังคงความสดและสีสันสวยงาม ในขณะที่ผักอย่างถั่วเขียวจะยังคงสีเขียวสดใสและความกรอบ อุณหภูมิที่ควบคุมได้อย่างแม่นยำ ±0.5°C รับประกันการแช่แข็งที่สม่ำเสมอสำหรับทุกชนิดของผลิตภัณฑ์ เหมาะอย่างยิ่งสำหรับอาหารทะเลชั้นนำ ผลไม้ ผัก และอาหารปรุงเสร็จ

ผลิตภัณฑ์ที่เกี่ยวข้อง

อุตสาหกรรมอาหารสัตว์เลี้ยงของอิสราเอล ได้พัฒนาเครื่องแช่แข็งแบบ IQF โดยเฉพาะสำหรับความต้องการของอุตสาหกรรมนี้ ด้วยวิธีการแช่แข็งที่ซับซ้อน มันสามารถลดอุณหภูมิของผลิตภัณฑ์อาหารสัตว์เลี้ยงใด ๆ ให้ถึงระดับต่ำมากในระยะเวลาอันสั้น และแช่แข็งแต่ละชิ้นแยกกันเพื่อป้องกันการรวมตัวกัน ไม่ว่าจะเป็นเม็ดอาหาร (kibble), ขนมขบเคี้ยว หรืออาหารเปียก เครื่องแช่แข็งนี้ยังคงการกระจายความเย็นอย่างสม่ำเสมอ เพื่อรักษาสารอาหารและปรับปรุงรสชาติ ประสิทธิภาพของเทคโนโลยีการแช่แข็งแบบ IQF ของเครื่องแช่แข็งนี้ไม่มีใครเทียบได้ เพราะสามารถรักษาคุณภาพของเม็ดอาหารแห้ง ก้อนเนื้อ และอาหารสัตว์บรรจุถุงได้ ในขณะเดียวกันก็เพิ่มประสิทธิภาพในการผลิตของโรงงาน ความเร็วในการทำงานสูงของเครื่องนี้ช่วยเพิ่มประสิทธิภาพและความเร็วในการประมวลผลอย่างมาก ทำให้ธุรกิจการผลิตอาหารสัตว์เลี้ยงสามารถตอบสนองความต้องการได้ เครื่องแช่แข็งนี้เป็นทางออกที่เชื่อถือได้สำหรับผู้ผลิตอาหารสัตว์เลี้ยงที่ต้องการสร้างสินค้าคุณภาพสูง มีอายุการเก็บรักษายาวนาน โดยคำนึงถึงคุณค่าทางโภชนาการของสัตว์เลี้ยงและความคาดหวังของเจ้าของ

คำถามที่พบบ่อย

IQF แตกต่างจากวิธีการแช่แข็งแบบดั้งเดิมอย่างไร?

IQF: ใช้อากาศเย็นความเร็วสูงในช่วง -30°C ถึง -40°C เพื่อแช่แข็งชิ้นงานแต่ละชิ้น ทำให้การฟื้นคืนน้ำได้ง่ายขึ้น และสามารถควบคุมปริมาณได้ นอกจากนี้ยังรักษาคุณภาพได้นานถึง 24 เดือน การแช่แข็งแบบดั้งเดิม: การแช่แข็งเป็นก้อน เช่น การแช่แข็งบล็อก จะทำให้เกิดการเกาะตัวและความเสียหายของเนื้อสัมผัสของผลิตภัณฑ์ IQF เพิ่มมูลค่าของผลิตภัณฑ์และลดของเสีย ทำให้เป็นที่นิยมสำหรับผลิตภัณฑ์ระดับพรีเมียมและสินค้าสะดวกซื้อ

เรื่องที่เกี่ยวข้อง

การบรรจุภัณฑ์ด้วยผิวสูญญากาศ: เกมเปลี่ยนชีวิต

28

Mar

การบรรจุภัณฑ์ด้วยผิวสูญญากาศ: เกมเปลี่ยนชีวิต

ดูเพิ่มเติม
การบรรจุภัณฑ์บรรยากาศแบบแก้ไข: กุญแจสำคัญเพื่อความสดใหม่

28

Mar

การบรรจุภัณฑ์บรรยากาศแบบแก้ไข: กุญแจสำคัญเพื่อความสดใหม่

ดูเพิ่มเติม
เครื่องแช่แข็งแบบอุโมงค์: ใช้เวลา 3-30 นาทีในการล็อกความสดอย่างรวดเร็ว แก้ปัญหาเรื่องประสิทธิภาพในอุตสาหกรรมอาหาร

16

Apr

เครื่องแช่แข็งแบบอุโมงค์: ใช้เวลา 3-30 นาทีในการล็อกความสดอย่างรวดเร็ว แก้ปัญหาเรื่องประสิทธิภาพในอุตสาหกรรมอาหาร

ดูเพิ่มเติม
การใช้งานที่หลากหลายของเครื่อง Freeze-drying ในอุตสาหกรรมอาหาร

16

Apr

การใช้งานที่หลากหลายของเครื่อง Freeze-drying ในอุตสาหกรรมอาหาร

ดูเพิ่มเติม

การประเมินจากลูกค้า

Ainsley
น่าเชื่อถือสำหรับการผลิตเนื้อสัตว์จำนวนมาก

เครื่องแช่แข็ง IQF แบบเกลียวของเราสามารถประมวลผลเนื้อไก่หั่นเป็นลูกเต๋าได้ 4000 กก./ชม. โดยไม่มีการเกาะตัวเนื่องจากการออกแบบอากาศความเร็วสูง ประสิทธิภาพพลังงานดีเกินกว่าที่เราคาดหวัง การปฏิบัติตามมาตรฐาน USDA ทำให้การรับรองการส่งออกของเราง่ายขึ้น บริการหลังการขายของ Kangbeit แก้ไขปัญหาเล็กน้อยที่เกิดขึ้นระหว่างการติดตั้งโดยไม่มีความล่าช้า ป้องกันการหยุดทำงาน

ขอใบเสนอราคาฟรี

ตัวแทนของเราจะติดต่อคุณเร็วๆ นี้
Email
ชื่อ
ชื่อบริษัท
ข้อความ
0/1000
ระบบควบคุมอุณหภูมิอัจฉริยะ

ระบบควบคุมอุณหภูมิอัจฉริยะ

สำหรับการตรวจสอบแบบเรียลไทม์ของพารามิเตอร์การแช่เย็น หน้าจอ HMI ที่ใช้ PLC เป็นตัวควบคุมและตรวจสอบได้มากกว่า 50+ ผลิตภัณฑ์ เช่น อาหารทะเล ผัก อาหารปรุงสุก เป็นต้น เซนเซอร์ขั้นสูงวัดอุณหภูมิของผลิตภัณฑ์ที่จะถูกแช่แข็ง นอกจากนี้ การไหลเวียนของอากาศยังถูกควบคุมเพื่อใช้พลังงานอย่างเหมาะสมในช่วงเวลาการแช่แข็ง
เทคโนโลยีการแช่แข็งสองโซน

เทคโนโลยีการแช่แข็งสองโซน

การออกแบบสองโซนที่ได้รับสิทธิบัตรของเครื่องแช่แข็งของเราเพิ่มประสิทธิภาพของผลิตภัณฑ์ที่มีความชื้นสูงโดยลดเวลาในการแช่แข็งทั้งหมดลง 15% การแช่เย็นเบื้องต้นทำในโซนแรกที่ -20° เพื่อสร้างเปลือกป้องกัน ส่วนที่เหลือของการแช่แข็งทำในโซนที่สองที่ -40° ซึ่งยังช่วยลดการสูญเสียความชื้นอีกด้วย
คุณสมบัติด้านความยั่งยืน

คุณสมบัติด้านความยั่งยืน

การกู้คืนความร้อน: ช่วยอนุรักษ์คาร์บอนฟุตพรินท์ได้ 20% โดยการกู้คืนความร้อนที่เหลือทิ้งเพื่อใช้ทำความร้อนให้อากาศบางส่วนสำหรับการอุ่นก่อนขึ้นรถหรือกระบวนการอื่นๆ การฉนวนที่สามารถรีไซเคิลได้: โฟมโพลียูรีเทนที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อมและไม่มีศักยภาพการทำลายโอโซน (ODP) ถือว่าเป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม การระบายความร้อนแบบไม่ใช้น้ำ: การกำจัดการใช้น้ำด้วยคอนเดนเซอร์ที่ระบายความร้อนด้วยอากาศสอดคล้องกับแนวทางการผลิตที่ทนต่อภัยแล้ง คุณสมบัติเหล่านี้ช่วยบรรลุเป้าหมายด้านความยั่งยืนในขณะที่ลดผลกระทบของการดำเนินงานต่อทรัพยากรที่จำกัด
จดหมายข่าว
กรุณาทิ้งข้อความไว้กับเรา