Riešenia od KANGBEITE: Stroj na vakuumové balenie mäsa

Stroje na vakuumové foliové obalovanie (VSP) od KANGBEITE sú navrhnuté tak, aby zvyšovali predstavenie produktu a jeho pevnosť na policach pre čerstvé a spracované mäso. Táto technológia používa pružnú foliu, ktorá sa tiahne presne podľa kontúrov produktu, vytvára „kožu“, ktorá ich pevne obalovala a odstráni skoršie všetok vzduch, čím inhibuje rast baktérií. Stroje majú pokročilé mechanizmy na tiahnutie folie, presnú kontrolu vakuu a vysokoteplotné uzátvorkovanie na zabezpečenie pevného a trvanlivého balenia. Hodnoty pre steky, pečienky, salám a delikatesné mäso ponúkajú výhody ako predĺžená pevnosť na policach (2-3 krát dlhšiu než pri tradičnom vakuumovom balení), znížené zmenšenie produktu a lepšiu vizuálnu atraktívnosť. Klúčové technické špecifikácie zahŕňajú servopohon pre prepravu folie, prispôsobiteľné úrovne vakuu (až do 99,9 % odstránenia vzduchu) a rýchlu výmenu uzátvorkovacích lišt pre rôzne veľkosti balení. Stroje sú kompatibilné s vysokobarierovými filmami a môžu byť integrované s azotačným očistením pre dodatočnú čerstvosť. Postavené s hygienickým dizajnom, jednoducho čistiteľnými komponentmi a certifikáciou CE, sú stroje VSP od KANGBEITE ideálnymi riešeniami pre supermarketové sieťe, mäsiareňské pracoviská a spracovateľov potravín, ktorí hľadajú premium balenie pre mäsné produkty.