Penyelesaian oleh KANGBEITE: Mesin Pemakanan Vakum Kulit Daging

Semua Kategori

Mesin Penyekatan Kulit Daging Premium untuk Pasaran Global

Ketahui mesin penyekatan kulit daging canggih KANGBEITE, dirancang untuk meningkatkan kesegaran dan tempoh tahan produk daging. Mesin kami direka untuk mematuhi piawaian antarabangsa, memastikan kualiti dan kecekapan dalam penyekatan. Dengan sijil CE dan patuh ISO 9001-2015, KANGBEITE menawarkan penyelesaian yang boleh dipercayai untuk pengeluar daging di seluruh dunia. Marilah lawati teknologi inovatif kami yang memenuhi pelbagai keperluan penyekatan, memastikan produk daging anda tetap segar dan menarik kepada pengguna.
Dapatkan Sebut Harga

Kelebihan produk

Kebaruan Dan Pengawetan Kualiti Tidak Terkalahkan

Mesin penyekatan kulit daging kami menggunakan teknologi terkini untuk mencipta segel rapat di sekeliling produk daging, secara signifikan memanjangkan kesegaraannya dan tempoh tahan. Kaedah ini mengelakkan oksidasi dan pencemaran, memastikan bahawa daging anda mengekalkan rasanya, warnanya, dan nilai nutrisinya. Dengan melabur dalam mesin kami, anda boleh mengurangkan pembaziran dan meningkatkan kepuasan pelanggan, pada akhirnya meningkatkan keuntungan anda.

Produk Berkaitan

Mesin pembungkusan kulit vakum daging (VSP) adalah sistem khusus yang direka untuk membungkus daging mentah atau diproses (daging lembu, daging babi, daging ayam, sosej) dengan filem yang ketat dan menutupi daging sepenuhnya, melekat pada permukaan daging dan dulang sokongan, menyelesaikan cabaran utama pembungkusan daging: kerosakan akibat oksigen, penurunan warna, serta risiko pencemaran silang. Berbeza dengan pembungkusan vakum tradisional (yang boleh meninggalkan filem longgar yang memerangkap kelembapan dan menyebabkan perubahan warna), segel berbentuk kulit pada VSP menghilangkan ruang kosong, mengekalkan warna semula jadi daging (melalui pendedahan oksigen yang minima) dan mencegah penambahan kelembapan yang menyebarkan bakteria. Alur kerja mesin ini disesuaikan dengan sifat daging: potongan daging (contohnya, daging steak, daging panggang) atau barangan diproses (contohnya, daging deli) ditempatkan di atas pad penyerap (untuk menangkap cecair daging—jus yang keluar semasa penyimpanan) di atas dulang tegar (PET atau PP, biasanya dengan dasar anti-gelincir). Dulang tersebut dihantar ke dalam ruang vakum, di mana filem penutup berhalangan tinggi (biasanya laminasi PE/EVOH/PE atau PE/PET/AL/PE) ditempatkan di atas daging. Ruang tersebut dikosongkan kepada vakum 1–5 mbar, mengeluarkan lebih 98% udara—penting untuk menghalang pertumbuhan bakteria aerob (contohnya, Salmonella, E. coli) dan mengekalkan mioglobin (protein yang memberi warna segar pada daging merah). Filem kemudian dipanaskan pada suhu 70℃–90℃, mengecut dan menutupi bentuk daging dengan sempurna, manakala segel terbentuk di tepi dulang untuk mencegah kebocoran. Bagi daging diproses (contohnya, ham dipotong), pembungkusan atmosfera berubahsuai (MAP) boleh diaplikasikan—mengepam campuran 70%–80% N₂ dan 20%–30% CO₂ ke dalam ruang vakum untuk memperpanjang jangka hayat simpan dan mengekalkan tekstur. Ciri utama reka bentuk termasuk bahagian sentuh keluli tahan karat 316L (untuk menahan jus berasid daging dan bahan pembersih), tetapan vakum dan haba boleh laras (untuk pelbagai jenis daging—contohnya, daging steak yang lembut berbanding daging panggang yang padat), serta ujian keutuhan segel dalam talian (melalui kehilangan vakum atau ujian tekanan) untuk menolak pembungkusan yang rosak. Mesin ini mematuhi piawaian keselamatan daging yang ketat: FDA 21 CFR Bahagian 177 (sentuhan makanan), garis panduan USDA untuk pemprosesan daging, dan Peraturan EU (EC) No 10/2011. Bagi pemproses dan peruncit daging, VSP memperpanjang jangka hayat simpan sebanyak 50%–100% (contohnya, daging lembu mentah dari 5–7 hari kepada 10–14 hari), mengurangkan kehilangan cecair (sebanyak 2%–3%, mengekalkan berat produk), serta meningkatkan daya tarikan pengguna (pembungkusan jernih yang menonjolkan keberserabut dan kualiti daging). Ia penting untuk pembungkusan daging siap runcit, menyokong penghantaran global dengan memastikan daging kekal selamat dan menarik secara visual semasa pengangkutan.

Soalan Lazim

Apa itu mesin penyekat vakum daging?

Mesin penyekat vakum daging adalah peranti khas yang mengeluarkan udara daripada bungkusan produk daging, mencipta segel rapat yang memelihara kebaharuan dan memanjangkan tempoh simpan.

Artikel berkaitan

Pemakaian Atmosfer Berubah: Kunci kepada Kegarangan

05

Jun

Pemakaian Atmosfer Berubah: Kunci kepada Kegarangan

LIHAT LEBIH BANYAK
Senjata Rahsia Makmal Universiti: Bagaimana Penyusut Pendingin Menjaga Sampel Sains 'Tertukar dalam Masa' selama 10 Tahun?

05

Jun

Senjata Rahsia Makmal Universiti: Bagaimana Penyusut Pendingin Menjaga Sampel Sains 'Tertukar dalam Masa' selama 10 Tahun?

LIHAT LEBIH BANYAK
Bagaimana Penyejuk IQF Menjadikan Revolusi Pengeluaran Makanan Beku

05

Jun

Bagaimana Penyejuk IQF Menjadikan Revolusi Pengeluaran Makanan Beku

LIHAT LEBIH BANYAK
Menjelajahi Faedah Penggunaan Liofilizer dalam Pengilangan Makanan

24

May

Menjelajahi Faedah Penggunaan Liofilizer dalam Pengilangan Makanan

LIHAT LEBIH BANYAK

penilaian pelanggan

Colin

Reka bentuk yang mudah digunakan oleh KANGBEITE telah membuat operasi kami lebih lancar. Pasukan kami beradaptasi dengan pantas, dan kami telah melihat peningkatan ketara dalam produktiviti dan kualiti produk.

Dapatkan Sebut Harga Percuma

Wakil kami akan menghubungi anda tidak lama lagi.
Email
Nama
Nama Syarikat
Mesej
0/1000
Teknologi Penutup Inovatif

Teknologi Penutup Inovatif

Mesin kami menggunakan teknologi penyegelan terkini untuk memastikan pembungkusan yang kedap udara, yang sangat penting untuk mengekalkan kesegaran daging dan memanjangkan tempoh simpan. Inovasi ini tidak hanya meningkatkan kualiti produk tetapi juga meningkatkan keyakinan pelanggan terhadap jenama anda.
Penyelesaian Setuai untuk Kebutuhan Berbagai Macam

Penyelesaian Setuai untuk Kebutuhan Berbagai Macam

KANGBEITE menawarkan mesin penyamak vakum daging yang boleh disesuaikan untuk sesuai dengan pelbagai kapasiti pengeluaran dan jenis daging tertentu. Kelebihan ini membolehkan perniagaan mengoptimumkan proses pembungkusan mereka mengikut keperluan unik mereka.
Pilihan Pembungkusan Lestari

Pilihan Pembungkusan Lestari

Kami berdedikasi kepada kelestarian dan menawarkan penyelesaian pembungkusan ramah alam yang mengurangkan impak kepada alam sekitar. Mesin kami direka untuk bekerja dengan bahan daur ulang, membantu perniagaan anda menyelaras dengan matlamat kelestarian global sambil mengekalkan integriti produk.
Surat berita
Sila Tinggalkan Mesej Dengan Kami