Pembeku KANGBEITE untuk buah-buahan adalah sistem khas yang dirancang untuk memelihara nilai nutrisi, warna, dan tekstur pelbagai jenis buah melalui proses liofilisasi. Proses ini mengeluarkan kelembapan dengan sublimasi di bawah vakum, membolehkan buah-buahan untuk mengekalkan ciri asalnya sambil mencapai tempoh simpanan panjang tanpa penyejukan. Pembeku buah-buahan ini dilengkapi dengan bilik pengeringan berkapasiti besar, sering kali dengan sistem talam atau konveyor untuk pemprosesan berterusan, sesuai untuk beri-berian, buah tropika, dan irisan buah. Ciri teknikal utama termasuk kawalan suhu tepat (hingga 50°C), pom vakum kuat (menyekat <10 Pa), dan penyerap cekap untuk menangkap wap air. Sistem ini boleh disesuaikan untuk operasi berpandu atau berterusan, dengan beberapa model yang menggabungkan peringkat pencucian dan pembekuan awal. Kelebihan spesifik buah termasuk pengurangan peregangan minimum, tiada kehilangan vitamин (C, A, antioksidan), dan pemeliharaan gula dan rasa semulajadi. Pembeku ini dibina dengan bahan berkualiti makanan, permukaan mudah dibersihkan, dan kawalan automatik untuk memastikan hasil yang konsisten. Digunakan oleh pengeluar makanan terkemuka, mesin-mesin ini membolehkan pengeluaran buah kering premium untuk camilan, bijirin, dan aplikasi bahan, mematuhi piawai kualiti dan keselamatan global.
Hak Cipta © 2025 oleh Shandong Kangbeite Food Packaging Machine Co., Ltd. Dasar Privasi