食品および医薬品の保存に適した高効率フリーズドライヤー機器

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海産物用のトップクラスのフリーズドライヤー

私たちの海産物用フリーズドライヤーは、品質、味、食感、栄養を確実に保ちながら、凍結乾燥工程において精密な温度管理、真空制御、時間管理を行うことで、高品質と数量を維持し、高級品を作り出し、賞味期限を延ばします。
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効率的な食品保存のために設計された先進のリフト式フリーズドライヤー機器

製品品質の優れた保存

私たちの先進的な低温技術により、さまざまな製品の栄養価、風味、食感がよく保たれます。真空昇華によって水分を除去することで、これらの機械は栄養素の95%を保持し、劣化を最小限に抑えることができます。これらの機械は素材を(-40°C)から(-80°C)の超低温で凍結します。冷凍乾燥されたフルーツは色や自然な甘みを維持でき、肉類は柔らかさと味わいを保つことができます。これは、即席コーヒー、医薬用ハーブ、繊細な海産物などの高品質な製品を生産するのに理想的であり、これらは並外れた品質の保存が必要です。

関連製品

海産物用フリーズドライ機は、海産物を処理するための専用モデルのフリーズドライ機です。まず、超低温で海産物を凍結し、その後真空状態で氷を昇華させて除去します。これにより、風味、食感、栄養価を保ちながら、海産物の乾燥を最小限に抑えることができます。… このドライヤーには、正確な温度制御と真空制御機能があり、操作者がさまざまな種類の海産物に対してフリーズドライ条件をカスタマイズできます。この機器のステンレス製構造は、優れた衛生管理と耐久性を確保し、フリーズドライ海産物の加工業者や輸出業者にとって理想的です。

よく 聞かれる 質問

フリーズドライ機の維持費はどれくらいですか?

耐久性のある設計と高品質な部品がメンテナンスコストを最小限に抑えます。日常的なメンテナンスは、機械部品の清掃と潤滑、冷凍および真空システムの定期チェックで構成されています。通常の使用において、年間のメンテナンス費用は機械の購入価格の3%から5%程度と推定されます。お客様の予算のお手伝いと機械の寿命を最大化するために、カスタマイズされたメンテナンスプランも提供しています。

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顧客評価

ダーソン
操作のしやすさと衛生面での性能は exceptional です

カンベイト社の冷凍乾燥機を使用して高い衛生基準を満たすことができ、驚いています。ステンレス製部品を使用したプロセスの自動化により、FDA規制に基づく清掃の適合性が確保されました。その信頼性は、生産ダウンタイムを減らし、顧客に適時にサービスを提供できるため、当社にとって不可欠です。この投資は、これらの機械が運用される部門が厳しく管理されているだけでなく、非常に機敏です。

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精密な温度と真空制御

精密な温度と真空制御

私たちのフリーズドライヤー機械には、温度(-80°Cから+20°C)と真空度(0.001~10 mbar)を制御する最先端のPID制御システムが組み込まれており、各運転サイクルにおける絶対的な蒸発測定を保証します。熱に敏感な成分を含む医薬品や高級食品の場合、この精度は極めて重要です。
モジュール型・スケーラブルな設計

モジュール型・スケーラブルな設計

また、当社の設計は容易な拡張を可能にしています。例えば、事前凍結室、コンベアーシステム、さらには包装まで簡単に追加できます。50kgから5000kgのバッチ規模に拡大する場合でも、機械は完全なシステムの見直しを必要とせずにあなたのペースに合わせて調整します。
グローバル認証とサポート

グローバル認証とサポート

CE、ISO 9001、HACCPによる認証を受けた私たちの機械は、100以上の国で信頼されています。また、技術サポート、部品提供、または「いつでもどこでも」24/7対応のトレーニングを提供するグローバルなサービスネットワークも整備されています。これにより、現地のガイドラインに従ったスムーズな運用が可能になります。
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