食品および医薬品の保存に適した高効率フリーズドライヤー機器

KANGBEITEの果物用フリーズドライヤーは、さまざまな果物の栄養価、色、質感を凍結乾燥を通じて保つために設計された専門システムです。このプロセスでは、真空下で昇華によって水分が除去され、冷蔵なしで長期保存可能な状態にします。果物用フリーズドライヤーには、大容量の乾燥室が特徴で、通常はトレイシステムまたはコンベアが搭載されており、連続処理が可能です。ベリー類、熱帯果物、果物のスライスなどに対応しています。主要な技術的特長としては、精密な温度制御（50°Cまで低下可能）、高性能な真空ポンプ（10 Pa未満を確保）、効率的なコンデンサーで水蒸気を捕獲する機能があります。システムはバッチ運転や連続運転にカスタマイズでき、一部のモデルには洗浄や事前凍結ステージが統合されています。果物に特化した利点としては、収縮が最小限に抑えられ、ビタミン（C、A、抗酸化物質）の損失がなく、天然の糖分や風味が保たれます。フリーズドライヤーは食品グレードの素材で作られ、清掃が簡単な表面と自動化されたコントロールが搭載されており、一貫した結果を提供します。主要な食品メーカーで使用されており、これらの機械はスナック、シリアル、材料用途向けの高品質なフリーズドライ果物の生産を可能にし、世界的な品質と安全性基準を満たします。