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फ्रूट वाशर्स के अनुप्रयोग - विभिन्न प्रकार के फलों की स्वचालित सफाई

फ्रूट वाशर्स का उपयोग फल प्रसंस्करण में लगे बड़े कंपनियों से लेकर छोटे फल वालों तक किया जाता है। यह तरह का उपकरण प्रभावी रूप से फलों को सफाई करता है और धूल, कीटनाशक और अन्य हानिकारक पदार्थों को हटाकर उन्हें खाने योग्य बनाता है।
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हमारे फलों और सब्जियों को सफाई करने वाले उपकरणों के शीर्ष विशेष फायदे।

स्वच्छ डिजाइन और वैश्विक सम्पादन

यह सामग्री खाने-पीने की योग्यता वाले 304 स्टेनलेस स्टील और FDA-अनुमोदित सील से बनी है, जिससे हम CE, ISO 9001 और QS मानकों को प्राप्त कर सकते हैं। CIP (Clean-in-Place) प्रणाली सफाई के समय में अधिकतम 40% कमी की अनुमति देती है, जबकि फिट-हुए आंतरिक सतहें और हटायी जा सकने वाली कनवेयर भाग गहरी सफाई की अनुमति देते हैं। निर्यात बाजारों के लिए वैकल्पिक विशेषताओं में USDA-अनुमोदित एंटी-कॉरोशन कोटिंग और माइक्रोब-रिसिस्टेंट ब्रश शामिल हैं, जो EU, US और जापानी कृषि नियमों की अनुपालन को सुनिश्चित करते हैं। यह सामग्री वास्तविक समय में पानी की गुणवत्ता को इलेक्ट्रॉनिक रूप से रिकॉर्ड करती है, जो HACCP प्रोटोकॉल का समर्थन करती है।

संबंधित उत्पाद

फ्रूट वाशर्स के अनुप्रयोग बहुत से हैं। व्यापारिक फ्रूट प्रोसेसिंग इकाइयों में, ये मशीनें बड़ी मात्रा में फलों को तेजी से और प्रभावी ढंग से साफ करने के लिए महत्वपूर्ण हैं। सेब, संतरे, और बेरीजेस जैसे फलों को उच्च क्षमता वाले फ्रूट वाशर्स के लिए कोई चुनौती नहीं है। उन्नत प्रौद्योगिकियों जैसे पानी के जेट और ब्रश का उपयोग किया जाता है, जो दर्त, पेस्टिसाइड्स, और वॉक्स को हटाते हैं। छोटे पोर्टेबल फ्रूट वाशर्स स्थान पर फलों को साफ कर सकते हैं, जो छोटे पैमाने पर फल विक्रेताओं या स्टॉल्स के लिए उपयोगी होते हैं। यह यह सुनिश्चित करने में मदद करता है कि फल ताज़े और ग्राहकों को आकर्षित करने योग्य हों। ये उपकरण रेस्तरां और फूड सर्विस इकाइयों में भी उपयोग किए जाते हैं, जहां फलों को सलाद, स्मूथियों और अन्य पाक रचनाओं में डालने से पहले साफ किया जाता है।

अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्न

क्या यह सामग्री ऐसे जैविक उत्पादों के लिए उपयोग की जा सकती है जिन्हें कोई रासायनिक पदार्थ नहीं चाहिए?

हाँ, हमारे धोने के प्रणाली को 'कोई जैविक शेष' की अवधारणा के आसपास डिज़ाइन किया गया है। हमारे हवा बुलबुले और ओज़ोन मिश्रित पानी के धोने की विधि की मदद से कीटनाशक, मिट्टी और अन्य शेष बिना किसी रासायनिक पदार्थ के दूर किए जाते हैं। नरम और खुरदरी न होने वाली स्क्रबिंग सुनिश्चित करती है कि जैविक फसलों को कोई भौतिक नुकसान नहीं पहुंचता, जबकि ओज़ोन उपचार रासायनिक शेष को निष्क्रिय कर देता है। स्वतंत्र परीक्षण दर्शाते हैं कि शेष कीटनाशक में 99.9% कमी होती है, जो जैविक सर्टिफिकेशन के मानकों को पूरा करने के लिए पर्याप्त है।
छोटे पैमाने के मॉडल: 500-1000 किलोग्राम/घंटा, छोटी खेती या प्रसंस्करण केंद्रों के लिए डिज़ाइन किया गया है। औद्योगिक मॉडल: 1000-5000 किलोग्राम/घंटा, बड़े पैकिंग हाउस के लिए उपयोगी है। विशेष अनाज फलों को धोने या प्रसंस्करण लाइनों के साथ एकीकृत सूखाने की प्रणाली जोड़ने के लिए सटीक ऑफ़रिंग भी उपलब्ध है।
यह प्रणाली तीन-चरण की क्रमवारी है: प्राथमिक संफ़ेदगी: यह चरण जाली पर्दे का उपयोग करके पत्तियों और पत्थरों जैसे बड़े कचरे को साफ़ करता है। द्वितीयक संफ़ेदगी: यह चरण गंध मिटाने वाली UV संकटीकरण और सक्रिय कोक अवशोषण को शामिल करता है। तृतीयक संफ़ेदगी: 5 माइक्रोन आकार के कणों को हटाने के लिए सूक्ष्म फ़िल्टर का उपयोग करता है, इस प्रकार स्पष्ट पानी की गारंटी देता है। यह 'गंदा' पानी इस संफ़ेदगी प्रणाली में लगातार चक्कर लगाता है, जिसमें केवल 15% ताजा पानी जोड़ा जाता है वाष्पीकरण के नुकसान और उत्पाद बढ़ाने के खिलाफ।
हाँ, यह लाइन ताज़ा भरी हुई सब्जियों को धोती है और पैक करती है, जिसमें पूरी और प्रसंस्कृत उत्पाद शामिल हैं। काटी हुई सब्जियां जैसे गाजर स्टिक्स और सलाद की टुकड़ियां मृदु पानी की बर्षा और कम-दबाव वाले हवा की सफाई का अनुभव करती हैं। वैकल्पिक चक्रीय शुष्कीकरण मॉड्यूल सतह की नमी को 5% से कम करने की अनुमति देते हैं। यह बिना भाप का शुष्कीकरण सलाद को बैठने योग्य बनाता है और इस प्रकार इसकी शेल्फ़ जीवन को बढ़ाता है।

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